Cục An toàn thực phẩm vừa thông báo về việc tạm ngừng sản xuất và lưu thông với 21 lô thực phẩm chức năng được sản xuất bởi Công ty Cổ phẩm dược phẩm Đại Y.
Cách nhận biết thực phẩm ngâm hóa chất gây ung thư qua các đặc điểm dưới đây sẽ giúp bà nội trợ mua được những thực phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn.
Cơ quan chức năng phát hiện lô sữa Cô gái Hà Lan hết hạn sử dụng bao gồm 141 thùng sữa Fristi, 393 thùng sữa Dutch Lady vị dâu dạng hộp, tất cả được sản xuất bởi Friesland Campina Việt Nam.
Tại thời điểm kiểm tra một cơ sở sản xuất tại Long An, đoàn kiểm tra đã phát hiện 120kg bò viên đã thành phẩm quăng dưới nền gạch và 600kg thịt heo đã thối.
Mỗi năm Việt Nam có 250 - 500 vụ ngộ độc thực phẩm với khoảng 10.000 nạn nhân và 100 - 200 ca tử vong. Con số trên do Cục An toàn thực phẩm cung cấp khiến nhiều người không khỏi rùng mình.
Chiều 17-12, Trạm CSGT Hưng Phú - Cần Thơ đã bắt giữ 2 xe khách vận chuyển nội tạng động vật, chim cút, chân heo không có hóa đơn kiểm định đã bốc mùi hôi thối.
Hơn 300kg hoa chuối chứa chất tẩy trắng vượt ngưỡng cho phép được cơ quan chức năng kịp thời phát hiện tại một sạp trong chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM).
Kiểm tra 135 mẫu xúc xích, khô bò, bò viên, chả lụa, chả quế… cơ quan chức năng phát hiện có đến 29 mẫu vi phạm chỉ tiêu an toàn vì có chứa chất bảo quản.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện số nội tạng trâu bò tại Phú Xuyên đang trong quá trình phần hủy, chủ cơ sở sản xuất không xuất trình được giấy tờ về nguồn gốc xuất xứ theo quy định.
Cơ quan chức năng trong quá trình kiểm tra nhiều xe khách chạy tuyến từ TP.HCM đi về các tỉnh miền Tây đã phát hiện hàng tấn thực phẩm bẩn đang được vận chuyển đi tiêu thụ.
Những ngày qua, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện việc vận chuyển thực phẩm bẩn tại Thanh Hóa. Gần đây nhất, đơn vị này đã thu giữ gần 240 kg nội tạng trâu, bò không rõ nguồn gốc đang được mang đi tiêu thụ.
Gần đây, một clip trên mạng ghi lại cảnh làm thịt bò giả bằng thịt lợn sề và mỡ trâu khiến cộng đồng mạng xôn xao. Hiện nay clip này đã có hàng nghìn lượt bình luận và chia sẻ.
Vì lợi nhuận, chủ cơ sở chế biến đã tiêu thụ thịt gà chứa hàn the ra thị trường. Thời điểm bị phát hiện, số thịt gà này đang được chứa gần một cống thoát nước bốc mùi hôi hám.