An toàn thực phẩm

Mới đây, Cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra, bắt giữ xe khách trên tuyến Cao tốc Hà Nội - Bắc Giang, thuộc địa bàn Từ Sơn, Bắc Ninh chở 1,4 tấn nội tạng động vật cùng 1.000 bao thuốc ba số.

Sau khi sử dụng thịt cóc trong bữa cơm trưa, vợ chồng ông Cương, bà Diêm đã bất ngờ tử vong.

Bánh kẹo là sản phẩm quen thuộc với tất cả mọi người. Tuy nhiên, ít người biết rằng nguy cơ tử vong vì ăn bánh kẹo ngoại là một vấn đề đang cần được đặc biệt chú ý hơn bao giờ hết.

Hơn 1,5 tấn cá khoai và sò nhập lậu được vận chuyển trên xe ô tô mang biển kiểm soát Nam Định vừa bị lực lượng Quản lý thị trường Quảng Ninh bắt giữ. Số thực phẩm này được nhập lậu nhằm cung cấp cho thị trường Tết.

Gỏi sứa biển là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên đây lại là món ăn chứa nhiều độc tố mà không phải ai cũng biết.

Thịt bò khô giá rẻ với giá thành từ 10 nghìn đến 20 nghìn đồng/gói được bày bán tràn lan tại các cửa hàng tạp hóa, cổng trường học. Đây là món ăn được nhiều em học sinh vô cùng yêu thích.

Dịp lễ Tết với mâm cao cỗ đầy, nhiều người thích những món ăn ngày Tết nhẹ nhàng từ rau quả để thay đổi khẩu vị. Cần lưu ý những loại rau thường được sử dụng sau có thể gây ngộ độc thực phẩm, nặng có thể bị ung thư.

Tại một cơ sở sản xuất mứt ở TP.HCM, Cơ quan chức năng đã phát hiện hàng tấn mứt Tết không rõ nguồn gốc trong tình trạng mất an toàn vệ sinh và ruồi nhặng bám đầy.

Giữa đêm, người phụ nữ phát hoảng nhận ra các vệt sáng xanh phát ra từ những miếng sườn lợn mà bà đang ướp muối.

Mới đây lực lượng chức năng tỉnh Thái Nguyên đã phát hiện và bắt giữ một đối tượng có hành vi sản xuất nước mắm giả nhãn hiệu Nam Ngư.

Những trái cây thối bốc mùi, rỉ nước sau khi thu gom thì được “hô biến” thành những loại ô mai thơm ngon cung ứng cho thị trường Tết. Những sản phầm này chủ yếu được bày bán tại chợ, vỉa hè với giá “siêu rẻ”.

Người dùng hốt hoảng khi váng sữa Monte bị mốc đen trong khi vẫn còn hạn sử dụng. Đây không phải là câu chuyện lần đầu xảy ra đối với sản phẩm này.

Cách nhận biết thực phẩm ngâm hóa chất gây ung thư qua các đặc điểm dưới đây sẽ giúp bà nội trợ mua được những thực phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn.

Thực phẩm Trung Quốc được bày bán rộng rãi trên khắp thế giới, trong đó bao gồm cả Mỹ. Ưu điểm của các sản phẩm này là giá thành rẻ hơn nhưng chất lượng thì chưa chắc đã đủ đảm bảo sức khỏe.