Thứ năm, 20/06/2019 | 15:14
RSS

Thịt heo với những con số hãi hùng trong năm 2016

13-12-2016 11:09:38

Trong năm vừa qua, chỉ tính riêng một số tỉnh phía nam như TP. HCM, Đồng Nai, Bình Phước… liên tiếp phát hiện thịt heo không đảm bảo chất lượng. Những con số thống kê sau đây có thể sẽ khiến bạn phải giật mình.

Tại Hội thảo “Cung ứng hàng hóa tết Đinh Dậu năm 2017” ở TP.HCM, ông Phan Xuân Thảo – Chi Cục trưởng Chi Cục thú y TP.HCM cho biết, năm 2016, ngành thú y Thành phố đã xử lý nhiều lô heo có sử dụng chất cấm từ các tỉnh đưa vào TP.HCM.

Theo nguồn tin từ báo Lao động, qua tiến hành kiểm tra 530 lô heo từ các tỉnh, Thành phố lân cận như: Đồng Nai, Bình Phước, Vĩnh Long, Bến Tre, Long An…lực lượng chức năng đã phát hiện 38 lô heo dương tính với chất cấm Beta agonist. Số tiền phạt lên đến 395.000.000 đồng.

Ngoài những con số trên, cơ quan chức năng tiếp tục phát hiện 99 trường hợp giết mổ gia cầm, gia súc trái phép tại TP.HCM. Ngay sau đó những cơ sở này đã bị lập biên bản, xử phạt vi phạm với 6 trường hợp có sử dụng chất cấm trong chăn nuôi- Nguồn tin từ Chất lượng Việt Nam.

thịt heo bẩn được tiêu thụ

Phát hiện 38 lô thịt heo dương tính với chất cấm Beta agonist (Ảnh internet)

Bên cạnh đó, qua kiểm tra 99 trường hợp giết mổ gia súc, gia cầm trái phép trên các địa bàn TPHCM đã phát hiện xử lý 6 trường hợp sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.

Về tình trạng sử dụng thuốc an thần, từ đầu năm đến ngày 01/07, qua kiểm tra phát hiện 10 lô heo nghi ngờ tại cơ sở giết mổ Xuyên Á và Nam Phong (lấy 30 mẫu xét nghiệm), kết quả 10 lô đều dương tính, nguồn gốc heo từ Tiền Giang, Bến Tre, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Thuận và Kiên Giang.

Về chất tồn dư phụ gia trong sản phẩm chế biến, qua xét nghiệm Natribenzoate trên 278 mẫu sản phẩm từ thịt có 19 mẫu chả lụa, nem nướng, chà bông và khô lòng bò vượt giới hạn cho phép của Bộ Y Tế.

Về công tác kiểm tra, giám sát chất lượng và xử lý vi phạm, trong năm 2016, số trường hợp xử phạt vi phạm hành chính là 2.491 trường hợp với tổng số tiền là 6.319.922.961 đồng.  Trong đó xử lý 122 trường hợp kinh doanh không đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm với số tiền 439.656.000 đồng.

thịt heo bẩnChi Cục thú y phát hiện 107 trường hợp kinh doanh thịt heo bị bơm nước (Ảnh internet)

Cập nhật thông tin từ báo Lao động cho hay, năm vừa qua Chi Cục thú y TP.HCM cũng phát hiện, đã xử lý 107 trường hợp kinh doanh thịt heo bị bơm nước, giết mổ từ các tỉnh đưa về các chợ đầu mối của TP.HCM.

Xử lý đối với trường hợp thịt heo bơm nước, trong năm 2016, Chi cục Thú y đã phát hiện, xử lý 107 trường hợp kinh doanh thịt heo bị bơm nước trước giết mổ từ các tỉnh đưa về chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn tiêu thụ, có nguồn gốc từ các tỉnh Long An, Tiền Giang, Đồng Nai,…

Cũng trong năm qua, ngành thú y TP.HCM đã lâp gần 2.500 trường hợp vi phạm hành chính, với tổng số tiền phạt gần 6,32 tỷ đồng, gồm cả 122 trường hợp kinh doanh thực phẩm không đảm bảo đúng tiêu chuẩn an toàn, phạt số tiền gần 440 triệu đồng.

Khương Duy (t/h)
Theo Đời sống Plus