Tìm kiếm
Thông tin từ TP. Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh cho biết, Đội Kiểm soát Hải quan số 1, Cục Hải quan Quảng Ninh phát hiện và thu giữ 360kg chất phụ gia nhập lậu từ Trung Quốc.
Giò chả dường như là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Nhưng làm sao để chọn lựa được giò, chả không có hàn the, đảm bảo sức khoẻ cho gia đình mình.
Theo lời khuyên của các chuyên gia, người tiêu dùng nên hạn chế các gói gia vị trong mì tôm bởi những thực phẩm này có tác động không tốt cho sức khỏe.
Kiểm tra 135 mẫu xúc xích, khô bò, bò viên, chả lụa, chả quế… cơ quan chức năng phát hiện có đến 29 mẫu vi phạm chỉ tiêu an toàn vì có chứa chất bảo quản.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới ngay cả chất phụ gia thực phẩm được coi là không độc cũng gây ra những hậu quả khôn lường. Những tác hại của chất phụ gia sau đây mà bạn cần biết để có sự lựa chọn thực phẩm phù hợp
Thay vì dùng chim sẻ, bồ câu nhiều tiểu thương đã biến vịt con chết, thải loại thành món chim quay vàng ươm, ngon giòn nhưng ngậm đầy hóa chất.
Một lạng hóa chất mua với giá 35.000 đồng có thể được dùng để chế 2.000 ly bảo đảm có vị đắng và mùi thơm của cà phê, nhân viên một cửa hàng hương liệu, phụ gia thực phẩm ở Đà Nẵng nói với phóng viên.
