Tìm kiếm
Mộc nhĩ là thực phẩm an toàn không có độc tính, tuy nhiên khi chế biến sai cách nó có thể biến chất, sinh ra độc tố gây ảnh hưởng khó lường tới sức khỏe.
Nước ngọt, khoai tây chiên, xúc xích là những thực phẩm khoái khẩu của trẻ nhỏ, nhưng lại nằm trong top mà nếu ăn nhiều không kiểm soát, các chất có trong thực phẩm này có thể dẫn tới nguy cơ ung thư.
Mới đây, các đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) của TP Hà Nội đã ra quân, đưa 3 xe kiểm nghiệm nhanh thực phẩm vào hoạt động.
Rau hữu cơ (RHC) phải được trồng theo những quy định hết sức nghiêm ngặt, số lượng có hạn nhưng hiện nay lại đang được bày bán rộng rãi trên thị trường Thủ đô.
Dưới đây là 10 thực phẩm có nguy cơ cao tiềm ẩn nhiều hóa chất độc hại nhất mà bạn nên biết và hạn chế sử dụng.
Giới chức y tế tỉnh Cape Đông (Nam Phi) ngày 27/10 xác nhận, có khoảng 1.000 học sinh ở tỉnh này đã phải điều trị y tế vì ngộ độc thực phẩm.
Thay vì dùng chim sẻ, bồ câu nhiều tiểu thương đã biến vịt con chết, thải loại thành món chim quay vàng ươm, ngon giòn nhưng ngậm đầy hóa chất.
Những món ăn từ côn trùng ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Chúng nhìn có vẻ rất kinh dị, nhưng lại là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
