Bé ăn ngoan thun thút với 3 món cháo cực thơm ngon, bổ dưỡng và có lợi cho tiêu hóa

1. Cháo rau ngót, thịt bằm

Chuẩn bị:

Gạo tẻ, rau ngót, thịt lợn, gia vị

Món cháo ăn dặm cực thơm ngon, bổ dưỡng và có lợi cho tiêu hóa 

Cách làm:

Gạo tẻ vo sạch, để ráo nước. Rau ngót rửa sạch, vò nát rồi thái nhỏ. Thịt lợn rửa sạch, thái lát mỏng, rồi băm cho thật nhỏ cùng với một chút hành.

Đem thịt cho vào bát con, thêm 1 chút bột canh nước lọc để thịt mềm hơn, rồi trộn đều và ướp khoảng 10 phút cho thịt ngấm gia vị.

Cho gạo và nước sạch vào nồi ninh thật nhừ, vì trẻ ăn dặm nên mẹ cho loãng để dễ ăn. Trong lúc chờ cháo chín, bạn xào thịt cho thơm.

Cuối cùng, khi cháo đã chín nhừ, bạn trút thịt xào và rau ngót băm nhỏ vào đảo đều, đun chung khoảng 5 phút thì tắt bếp. Để nguội rồi cho trẻ ăn.

2. Cháo thịt bò, khoai lang

Chuẩn bị:

Thịt bò, khoai lang, gia vị, gạo tẻ.

Cách làm:

Thịt bò rủa sạch băm nhuyễn rồi ướp với với một chút gia vị và nước cho thịt mềm. Khoai lang hấp chín, dùng thìa nghiền cho mịn.

Cho gạo và nước sạch vào nồi ninh thật nhừ, vì trẻ ăn dặm nên mẹ cho loãng để dễ ăn. Trong lúc chờ cháo chín, bạn xào qua thịt cho thơm.

Khi cháo đã chín nhừ, bạn trút thịt bò và khoai lang nghiền vào đảo đều, đun chung khoảng 5 phút thì tắt bếp. Để nguội rồi cho trẻ ăn.

3. Cháo lườn gà, đậu hũ non, bí đỏ

Chuẩn bị:

Lườn gà, đậu hũ non, bí đỏ, gạo tẻ.

Cách làm:

Lườn gà rửa sạch, hấp chín rồi băm thật nhỏ với một chút hành. Cho một chút gia vị vào ướp khoảng 10 phút.

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Đậu hũ trần qua nước sôi, rồi cũng lấy thìa nghiền nhuyễn.

Cho gạo và nước sạch vào nồi ninh thật nhừ, vì trẻ ăn dặm nên mẹ cho loãng để dễ ăn. Trong lúc chờ cháo chín, bạn xào qua thịt gà cho thơm.

Khi cháo đã chín nhừ, bạn trút thịt gà và đậu hũ non, bí đỏ nghiền vào đảo đều, đun chung khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Thực đơn ăn dặm - "Ăn dặm kiểu Nhật" thế nào cho đúng? Nguồn: VTC