Phó Chủ tịch UBND huyện Thuận Thành và Giám đốc Bệnh viện Đa khoa huyện Thuận Thành, Bắc Ninh đã lên tiếng trước thông tin người dân nghi ngờ có sự can thiệp của cơ quan chức năng vào kết quả xét nghiệm sán lợn.
Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh, ông Nguyễn Tử Quỳnh đã có những chỉ đạo tới các cơ quan chức năng làm rõ vụ nhiều học sinh bị nhiễm sán, điều tra đơn vị cung cấp thực phẩm tại trường Mầm non Thanh Khương...
Việt Nam có khoảng 80% thịt lợn và 85% rau được bày bán tại các chợ truyền thống, trong đó 76% thịt lợn được giết mổ nhỏ lẻ với điều kiện vệ sinh kém - đây là công bố mới nhất của Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam.
Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang mà mối quan tâm hàng đầu của chị em nội trợ. Tuy nhiên, chỉ cần chú ý quan sát, chị em sẽ phân biệt được thịt có chứa các chất cấm tạo nạc hay thuốc tăng trọng chỉ bằng mắt thường.
Mới đây một phóng sự của VTV24 đã ghi lại được những hình ảnh “rùng rợn” về việc sử dụng thực phẩm bẩn tại trường mầm non. Đây được coi là mối nguy hại nghiêm trọng đối với những mầm non tương lai của đất nước.