Ngày Tết bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì, làm gì cho hết?

Ngày Tết bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì, làm gì cho hết?

Rối loạn tiêu hóa là gì?

Triệu chứng rối loạn tiêu hóa là: 

• Đầy hơi, chướng bụng
• Táo bón
• Tiêu chảy
• Buồn nôn, nôn
• Ợ nóng

Bị rối loạn tiêu hóa ngày Tết nên tránh gì? 

• Chất tạo ngọt nhân tạo: có nhiều trong bánh kẹo, mứt
• Đồ uống có ga hoặc có đường 
• Carbohydrate tinh chế, chẳng hạn như bánh mì trắng
• Rượu bia
• Sữa hoặc socola trắng 
• Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa, như phô mai và kem
• Cà phê và đồ uống có chứa caffeine 
• Thực phẩm chứa nhiều gia vị cay nóng
• Thức ăn chiên rán nhiều dầu mỡ 

Ăn uống quá đà, không đúng giờ giấc trong dịp Tết dễ gây rối loạn tiêu hóa

Ngày Tết bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì? 

Chất xơ 

Uống đủ nước 

Gừng 

Uống trà gừng giúp giảm đầy bụng, khó tiêu

Dầu oliu 

Dầu oliu chứa chất béo không bão hóa, sẽ kết hợp với chất xơ giúp kích thích nhu động ruột tốt hơn. 

Ăn nhiều rau củ quả 

Nên ưu tiên các loại rau củ quả giàu chất xơ để tiêu hóa tốt hơn. Trong các loại quả, nên chọn táo, cam và chuối sẽ giúp ích cho tiêu hóa. 

Các loại hạt 

Ngày Tết, thay vì ăn nhiều bánh kẹo ngọt, bạn nên chuyển sang ăn hạt. Các loại hạt có chứa hàm lượng chất xơ cao và lượng đường thấp, không làm tăng đột biến lượng đường trong máu.

Sữa chua

Sữa chua có chứa men vi sinh - những vi khuẩn và nấm men sống có lợi cho hệ tiêu hóa.

Dưa muối 

Dưa cải muối, dưa hành muối có chứa men vi sinh giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Dưa cải muối cũng rất giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón. 

Trà Kombucha

Kombucha là một loại trà lên men, được coi như loại trà trường sinh. Nó được tạo ra bằng cách cho thêm scoby (nuôi cộng sinh vi khuẩn và nấm men), đường vào trà đen hoặc trà xanh. Sau khoảng hơn 1 tuần, vi khuẩn và nấm men ăn đường, lên men trà tạo thành một thức uống có ga nhẹ, rất tốt cho tiêu hóa. Nghiên cứu cho thấy, trà Kombucha có thể giúp chữa lành vết loét dạ dày. 

Trà bạc hà 

Bạc hà giúp cải thiện các vấn đề tiêu hóa, có thể giảm đầy hơi, khó chịu. Nếu cảm thấy đầy bụng sau khi ăn cỗ Tết, bạn nên uống một cốc trà bạc hà.

Bổ sung men vi sinh 

Bị rối loạn tiêu hóa sẽ làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Nếu vi khuẩn xấu tăng sinh mạnh có thể gây thêm nhiều căn bệnh nguy hiểm. Bởi vậy, để giảm rối loạn tiêu hóa, ức chế vi khuẩn có hại, bổ sung men vi sinh là giải pháp được đánh giá cao.

Bổ sung men vi sinh giúp ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa

Lựa chọn men vi sinh cần lưu ý gì? 

Bacillus clausii là một trong số ít lợi khuẩn có thể tạo thành bào tử. Bởi vậy, khi mua men vi sinh, bạn nên chú ý lựa chọn sản phẩm có chứa bào tử lợi khuẩn Bacillus clausii với số lượng bào tử càng cao càng tốt, như Bio Vigor.