Thứ năm, 23/05/2024 | 07:43
RSS

Nguyên tắc cho trẻ ăn trứng gà chuẩn nhất, mẹ nhất định phải "bỏ túi"

Thứ năm, 31/08/2017, 06:39 (GMT+7)

Trứng là thực phẩm rất bổ dưỡng, thế nhưng có một số lưu ý khi cho trẻ ăn trứng mà nhất định bố mẹ phải biết.

Trứng gà là một trong những thực phẩm quen thuộc nên nằm trong chế độ dinh dưỡng của trẻ. Nó được đánh giá là một trong những món dễ ăn và đem lại nhiều lợi ích cho sự phát triển toàn diện của trẻ, đặc biệt là trí thông minh.

Thành phần dinh dưỡng của trứng gà bao gồm các chất như protein, canxi, photpho, sắt, chất khoáng, các men, hormone và nhiều vitamin có lợi khác. Tuy nhiên với trẻ, khi ăn trứng cần phải nhớ một số lưu ý dưới đây:

cho trẻ ăn trứng gà

Cho trẻ ăn trứng gà và những lưu ý nhất định bố mẹ phải biết. Ảnh minh họa

Không cho trẻ dưới 6 tuổi ăn trứng

Chỉ nên cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên ăn trứng và chỉ nên cho ăn lòng đỏ vì hệ thống tiêu hóa của bé phát triển còn chưa hoàn thiện, thành ruột rất mỏng, tính thẩm thấu rất cao.

Không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn lòng trắng trứng

Trong lòng trắng trứng chứa lượng protein khá cao có thể khiến trẻ bị dị ứng, phát ban, vì vậy mẹ không cho trẻ ăn lòng trắng mà chỉ ăn lòng đỏ thôi nhé!

Không cho trẻ ăn trứng lòng đào

Trứng luộc chưa kỹ còn chứa nhiều vi khuẩn gây khó tiêu và cản trở quá trình hấp thụ protein ở trẻ. Vì thế, mẹ cần nấu trứng chín kỹ để giúp bé dễ dàng hấp thu dưỡng chất.

cho tre an trung ga

Không cho trẻ ăn trứng khi bị sốt

Trứng có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải là thực phẩm lý tưởng dành cho trẻ đang bị sốt. Bởi vì trứng là rất giàu calo, có thể làm tăng thân nhiệt cho trẻ khi ăn.

Nên cho trẻ ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày?

- Trẻ từ 12-18 tháng tuổi mỗi ngày chỉ ăn một lòng đỏ trứng gà.

- Trẻ từ 18-24 tháng có thể cách một ngày ăn một quả trứng gà (cả lòng đỏ và trắng).

- Trẻ từ 2 tuổi trở lên cũng chỉ mỗi ngày ăn một quả.

cách cho trẻ ăn trứng gà

Lưu ý cho trẻ ăn trứng gà. Ảnh minh họa

Nhưng thực phẩm không nên ăn cùng với trứng

- Đường: Hàm lượng protein axit amin fructose trong trứng khi tiếp hợp với lysine có ở đường sẽ làm cơ thể khó hấp thu chất, tạo ra các hiệu ứng y tế bất lợi.

- Trứng thuộc cùng nhóm thực phẩm có tính hàn với thịt thỏ, thịt ngỗng… những thực phẩm này đều có chứa một số chất có hoạt tính sinh học. Khi ăn kết hợp chúng với nhau sẽ xảy ra phản ứng kích thích đường tiêu hóa, gây tiêu chảy.

- Quả hồng: Ăn hồng ngay sau khi ăn trứng là một trong những nguyên nhân ngộ độc thực phẩm và viêm dạ dày ruột cấp tính với triệu chứng như nôn ói sau 1-2 giờ ăn ở trẻ nhỏ.

- Sữa đậu nành: Các chuyên gia sức khỏe nhi khuyến cáo rằng, khi kết hợp trứng và sữa đậu nành có thể khiến quá trình phân hủy protein trong trứng bị cản trở và làm giảm tỷ lệ hấp thụ protein.

Những bài thuốc chữa ho chỉ 3 ngày là dứt điểm các mẹ cần biết. Nguồn: Mẹo vặt sức khỏe

L.H (T/h)
Theo Đời sống Plus/GĐVN