Gà nấu canh gì ngon? Tổng hợp những món canh gà bổ dưỡng, hấp dẫn nhất

Gà là một trong những loại thực phẩm được yêu thích nhất bởi tính bổ dưỡng cho sức khỏe và lại có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Nếu bạn đã chán các món gà luộc, rang, kho và đang muốn biết Gà nấu canh gì ngon thì hãy thử ngay các món sau nhé.

1. Canh gà nấm

Canh gà nấm là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, phù hợp trong cả bữa ăn gia đình hay bữa cơm mời khách. Bạn có thể lựa chọn nấm hương hay nấm kim chi cùng các loại củ quả như cà rốt, súp lơ cho bát canh thêm sắc màu. Món canh này rất dễ nấu và giàu dinh dưỡng. Vị ngon ngọt tự nhiên khi kết hợp giữa thịt gà và nấm phù hợp với cả trẻ nhỏ và hững người kén ăn. Hương thơm của nấm và gà sẽ khiến người thưởng thức món này nhớ mãi.

2. Canh gà hạt sen

Nếu bạn cần làm một món canh để bồi bổ cho người thân trong gia đình vừa ốm dậy thì canh gà hạt sen là món bổ dưỡng hàng đầu. Hoặc vào những ngày khí trời se lạnh, cả nhà cùng nhau thưởng thức một tô canh gà hầm hạt sen thì vừa ấm lòng. Canh gà nấu hạt sen có nước dùng ngọt thanh, thịt gà đậm đà, khi ăn kèm cùng hạt sen chín nhừ bùi bùi, vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng. 

3. Canh gà bí đao

Canh gà bí đao là một món canh rất hợp với thời tiết nóng nực của mùa hè. Vị mát ngọt của bí xanh cộng với nước nước gà thơm ngọt tạo nên một món canh hoàn hảo. Thịt gà được nấu cho chín mềm, nước dùng đậm đà, miếng bí ngọt dù là ăn kèm với cơm hay để ăn không như một món canh bồi bổ đều phù hợp. Món ăn này người già và trẻ nhỏ ai cũng có thể ăn được và cách chế biến cũng rất nhanh gọn.

4. Canh gà nấu măng

Măng tươi là nguyên liệu tuyệt vời, có thể kết hợp với nhiều thực phẩm như ngan, vịt, thịt bò, thịt lợn,... Với thịt gà, món Canh gà nấu măng cũng là món ăn cực hấp dẫn bởi màu vàng đẹp mắt từ măng, vị thịt gà dai mềm vừa phải, thấm đều gia vị cùng với vị giòn giòn chua chua của măng sẽ làm nên một món ăn ngon hết sẩy.

5. Canh gà lá quế

Đây cũng là món canh gà để lại ấn tượng mạnh nhờ tinh dầu từ lá quế. Món canh gà lá quế cũng được xem là bữa ăn thích hợp cho những ngày trời se lạnh. Hương thơm dễ chịu từ lá quế hòa cùng vị cay nồng của ớt hiểm và thịt gà mềm mại, giúp món ăn trở nên độc đáo và đầy sức hấp dẫn. 

Với hương vị chua thanh, ngọt dịu, cay cay và sự pha trộn hài hòa của các nguyên liệu, canh gà lá quế có thể ăn kèm với bún hoặc cơm trắng là món ngon cho bữa cơm gia đình hoặc đãi khách cũng khá phù hợp.

Như vậy, bạn đã biết gà nấu canh gì ngon rồi phải không. Hãy lựa chọn món phù hợp vào bếp trổ tài chiêu đãi gia đình, bạn bè bạn nhé.