An toàn thực phẩm

Có những món khoái khẩu trên bàn nhậu được người làm "phù phép" trở nên bắt mắt từ loại nội tạng bẩn, rò rỉ, mốc xanh và bị bốc mùi.

Nem chua rán vốn là món ăn đường phố được nhiều bạn trẻ yêu thích. Tuy nhiên, phía sau món nem chua rán "thần thánh" này lại là "con dao giết người".

Cơ quan chức năng vừa ra khuyến cáo, kẻ gian có thể lợi dụng sơ hở lúc người dân giải cứu thịt lợn để mang thịt lợn chết vì bệnh trà trộn vào, ảnh hưởng tới người tiêu dùng.

Công nghệ chế biến nước mía siêu bẩn khiến ai cũng phải giật mình, nhất là những người nghiện món giải khát thần thánh này.

Bà Trương Thị Đồng - Giám đốc Công ty TNHH Trung Đồng (doanh nghiệp cung cấp thịt bò cho Lotte Mart) cho rằng xuất hiện tình trạng này là do người mua không chọn kĩ sản phẩm.

Đào là loại quả đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, làm thế nào để phân biệt đào ta với đào Trung Quốc trong bối cảnh đào Trung Quốc được bày bán tràn lan trên thị trường.

Chỉ cần bỏ ra vài chục nghìn là thực khách đã có thể thưởng thức món nướng thơm phức, ngon miệng ở các quán vỉa hè. Tuy nhiên, đằng sau những xiên nướng bắt mắt ấy, lại là sự thật rất đáng sợ.

Ngâm rau quả vào nước muối là thói quen có ở nhiều người. Tuy nhiên, bạn có biết chính hành động này khiến chất độc hại ngấm sâu vào bên trong, gây hại cho sức khỏe.

Hiện tại, mận Việt Nam đang đi vào giai đoạn cuối mùa nên nguồn hàng khan hiếm. Tuy nhiên, trên thị trường từ khu chợ đầu mối cho tới hàng bán rong đều có bán mận Sapa, mận Bắc Hà... tràn lan.

Các bà nội trợ vẫn nghĩ mận bán trên thị trường là mận Việt Nam do đang chính vụ mà không hay biết, mận Trung Quốc đã âm thầm đổ bộ. Thế nên, dù mới đầu mùa nhưng dân Việt đã ăn khoảng 7.200 tấn mận Trung Quốc.

Nho giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, những người nên cẩn trọng khi ăn nho bởi những tác dụng phụ của loại quả này mang lại.

Cây mía, quả khế, hạt điều....đều có những thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu bảo quản và ăn không đúng cách sẽ vô cùng nguy hiểm.

Nhiều người nghĩ rằng, mua khoai tây trong siêu thị cho an toàn nhưng nếu khi mua không để ý rất dễ mua phải khoai tây đã mọc mầm hoặc ngả sang màu xanh vô cùng độc hại.

Hiện nay, trên mạng xã hội xuất hiện nhiều tài khoản rao bán cherry có nguồn gốc từ Trung Quốc với giá rẻ bèo chỉ từ 120.000 - 215.000/kg.