Nếu thịt lợn có những đốm trắng to bằng đầu kim, hoặc thớ thịt có hình sợi hay hình bầu dục to là bị nhiễm giun sán.
Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang mà mối quan tâm hàng đầu của chị em nội trợ. Tuy nhiên, chỉ cần chú ý quan sát, chị em sẽ phân biệt được thịt có chứa các chất cấm tạo nạc hay thuốc tăng trọng chỉ bằng mắt thường.
Trước tình trạng "thịt bẩn", "thịt độc" ngày càng nhiều, làm thế nào để có thể mua được thịt lợn sạch, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho gia đình?