Cá chép là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng tuy nhiên nhiều người chưa biết cá chép làm món gì ngon. Hãy cùng xem gợi ý 7 món từ cá chép để đổi vị cho gia đình nhé.
Trước thông tin xuất hiện "cá thần" tại xã Hiến Sơn, Đô Lương, Nghệ An, nhà chức trách địa phương cho hay loại cá gây xôn xao dư luận chỉ là giống cá chép nước ngọt.
Tại nhiều chợ đầu mối ở Hà Nội, giá cá tăng 20-50%. Người bán hàng cho hay, mỗi con cá chép được bán với giá vài triệu đồng tùy thuộc cân nặng, phải đặt hàng trước mới có.
Ngày 23 tháng Chạp, hàng ngàn chú cá chép vàng đã sẵn sàng để phục vụ nghi lễ rước ông Công, ông Táo chầu trời. Những ngày này, việc buôn bán cá chép có thể mang đến cho người dân mức thu nhập hàng trăm triệu đồng.
Trong tục lệ, ngày 23/11 tháng Chạp, ông Công ông Táo sẽ cưỡi cá chép bay về trời. "Phương tiện" để ông Công ông Táo về trời - đang được người dân làng Thủy Trầm thu hoạch, bán cho thương lái khắp tỉnh thành phía Bắc.