Thứ năm, 10/10/2024 | 05:30
RSS

Nước chanh có thể giải rượu không? 5 Cách pha nước chanh giải rượu

Thứ bảy, 11/03/2023, 06:53 (GMT+7)

Nước chanh từ lâu đã được biết được như một loại thức uống giải rượu hiệu quả qua nhiều thế hệ. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu sâu hơn về cách nước chanh hoạt động trong cơ thể và có gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe người sử dụng hay không.

I - Nước chanh có thể giải rượu không?

Say xỉn khi uống rượu bia nguyên nhân chính là do lượng đường trong máu thấp, cơ thể mất nước và gan không thể đào thải hết được các chất độc khi tiêu thụ lượng cồn quá lớn. Từ đó, khi cơ thể chuyển hóa hoặc xử lý rượu, quá trình này có thể ức chế sản xuất glucose và dẫn đến hạ đường huyết, làm tăng thêm các triệu chứng khi say xỉn khi rượu bia vẫn tiếp tục được bổ sung vào cơ thể.

Sử dụng trái cây, nước ép trái cây hoặc các thực phẩm có chứa đường fructose giúp bổ sung lượng đường đã mất cho cơ thể, giảm được các triệu chứng khi say xỉn. Như chúng ta đã biết, nước ép trái cây có chứa đường fructose. Fructose thực sự là một dạng đường mà một số người cho rằng có thể giúp bạn chuyển hóa rượu nhanh hơn và đẩy nhanh tốc độ đào thải rượu ra khỏi cơ thể. Fructose cũng được cho là ngăn chặn sự thay đổi nhanh chóng nồng độ cồn có thể gây đau đầu liên quan đến việc uống rượu.

uống nước chanh giải rượu

Chanh có chứa axit xitric, tình trạng axit của cơ thể có thể được chuyển thành tình trạng kiềm. Vì vậy, những thay đổi về độ pH của cơ thể xảy ra sau khi bạn uống nước chanh thực sự có thể giúp giảm bớt các triệu chứng sảy xỉn như đau đầu và đau nửa đầu bằng cách làm cho cơ thể có nhiều kiềm hơn. Cuối cùng, nước trái cây hay các loại nước giải khát sẽ thay thế chất lỏng cơ thể bị cạn kiệt trong các buổi uống rượu, vì rượu bia khiến cho cơ thể bạn mất nước khá nhiều.

Mặc dù nước chanh có thể làm giảm cường độ của cơn say, nhưng nó vẫn chưa được nghiên cứu một cách có hệ thống để điều trị các triệu chứng của say xỉn. Nước chanh chỉ phủ hợp với những người có triệu chứng say xỉn nhẹ nhàng, vẫn còn nhận thức. Tuy nhiên, đối với những trường hợp say xỉn nặng nề, ngất xỉu, bất tỉnh, sử dụng nước chanh không những không có tác dụng mà còn gây nguy hiểm cho người say xỉn.

II - Những cách sử dụng chanh giải rượu phổ biến

1. Uống nước chanh tươi

Cách để sử dụng nước chanh để giải rượu đơn giản và hiệu quả nhất chính là uống trực tiếp nước chanh tươi. Nguyên liệu và cách thức hiện phương pháp này cũng vô cùng dễ dàng.

  • Nguyên liệu: Nước chanh, đường, đá, nước lọc
  • Cách thực hiện: Chanh sau khi cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt và loại bỏ hạt. Pha thêm một chút nước lọc và được cho phù hợp với khẩu vị. Cho thêm đá nếu muốn uống lạnh.

2. Pha nước chanh với muối

Từ xa xưa, chanh muối đã được ông bà ta biết tới như một loại thức uống tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc giải rượu. Đây là một tronng những các giải rượu bia hiệu quả, dễ làm được nhiều hộ gia đình áp dụng để giải rượu bia cho người thân.

  • Nguyên liệu: chanh, muối, đá, nước nóng
  • Cách thực hiện: Chanh sau khi cắt làm đôi, một nửa vắt lấy nước, một nửa cắt thành lát mỏng. Cho nước cốt chanh đã vắt vào nước nóng và cho thêm một ít muối vào khuấy đều. Sau khi hỗn hợp được hòa tan, cho thêm một vài lát chanh đã cắt vào là có thể sử dụng.

pha muối với nước chanh giải rượu

3. Pha nước chanh việt quất

Nước chanh việt quất không chỉ là một loại thức uống giải khát thơm ngon mà còn có công dụng giải rượu bất ngờ. Vị chanh chua chua kết hợp với vị viết quất ngọt thơm, vừa dễ uống lại còn giúp người say xỉn nhanh chóng tỉnh táo và cung cấp lượng đường bị mất sau khi uống quá chén.

  • Nguyên liệu: chanh, syrup việt quất, đá, đường, nước lọc
  • Cách thực hiện: Chanh sau khi cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt, loại bỏ hạt. Cho nước cốt chanh, syrup việt quất, đường và nước lọc vào ly khuấy đều cho hỗn hơn hòa quyện. Cho thêm đá nếu muốn uống lạnh rồi có thể sử dụng.

4. Sử dụng nước chanh với dưa chuột

Nước chanh dưa chuột không chỉ được biết đến như một loại nước uống detox cơ thể hiệu quả mà còn là một loại nước uống giải rượu được nhiều người áp dụng. Nước chanh dưa chuột cung cấp lượng vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là sau khi say xỉn.

  • Nguyên liệu: chanh, dưa chuột, nước, bạc hà
  • Cách thực hiện: Chanh và dưa chuột rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng. Cho nước, chanh, dưa chuột và bạc hà vào một chiếc bình, để trong tủ lạnh khoảng 2 - 3 giờ là có thẻ sử dụng.

5. Dùng nước chanh với gừng

Nước chanh gừng là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Không những giải rượu hiệu quả, nước chanh gừng còn rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch, bệnh gan và đang giảm cân.

  • Nguyên liệu: Chanh, gừng, nước nóng.
  • Cách thực hiện: Gừng sau khi đã cắt lát, cho vào đun sôi với nóng trong khoảng 5 - 10 phút phút. Cho các lát chanh vào nước gừng đang sôi và đun thêm khoảng 5 phút nữa. Sử dụng nước chanh dừng khi đang còn nóng hoặc ấm là tốt nhất.

III - Uống nước chanh giải rượu có ảnh hưởng gì không?

Nước chanh nói chung là an toàn để uống, nhưng có một số tác dụng phụ tiềm ẩn cần lưu ý:

  • Chanh có chứa axit citric, có thể làm mòn men răng. Bạn có thể hạn chế nguy cơ này xảy ra bằng cách uống nước chanh bằng ống hút. Ngoài ra, bạn cũng có thể súc miệng bằng nước sau khi uống.
  • Nước chanh có tính axit. Tuy nhiên, khi nước đến dạ dày của bạn, các phản ứng hóa học diễn ra khiến nó có tính kiềm hơn. Điều đó cho thấy rằng, một số người bị ợ chua nặng sau khi uống nước chanh, vì vậy đây là điều cần cân nhắc trước khi sử dụng. Việc này đặc biệt quan trọng khi nói đến tình trạng say rượu vì rượu có thể làm tăng tiết axit dạ dày.

Cố gắng “chữa” cơn say bằng cách uống nước chanh nhiều khi sẽ khiến bạn thất vọng. Vì thế, thay vì cố gắng giải rượu bằng nước chanh, bạn có thể tìm đến những phương pháp giải độc rượu, hạ men gan, tăng cường chức năng gan để gan đào thải nhanh độc tố trong rượu bia, khiến cho cơn say xỉn chậm đến mà nhanh đi hơn. Bạn có thể tham khảo giải pháp giải độc rượu bia hiệu quả, an toàn, lành tính ở sản phẩm được bào chế bằng phương pháp Ngự Y Mật Phương - phương thuốc quý, chuyên dành cho vua chúa và quan lại đại thần thời xa xưa.

Nước chanh có thể giải rượu đối với những trường hợp say xỉn nhẹ. Tuy nhiên, có một số ảnh hưởng nhỏ đến sức khỏe bạn cần phải xem xét trước khi sử dụng. Hy vọng với những thông tin trên đây đã giúp bạn có thêm kiến thức về việc sử dụng nước chanh giải rượu.

thông tin tư vấn

DS. Hương Giang
Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại