Lòng thối, bì lợn bốc mùi âm thầm “đầu độc” người tiêu dùng

Thực phẩm bẩn kinh hoàng luôn là nỗi ác mộng của bất kỳ gia đình nào. Thời gian qua, báo chí liên tục đăng tải thông tin về việc thực phẩm kém chất lượng bị tuồn ra thị trường khiến người tiêu dùng lo lắng. Mới đây nhất, lực lượng chức năng đã bắt giữ 3,5 tấn bì, lòng lợn thối trước khi số thực phẩm này được “phù phép” để qua mắt bà nội trợ.

Lòng lợn thối được ngâm tẩy hóa chất trước khi tới tay người tiêu dùng. Ảnh minh họa

Cụ thể vào hôm 16/11 vừa qua, Chi cục Thú y cùng Cảnh sát kinh tế thị xã Bến Cát (Bình Dương) đã ập vào cơ sở của bà Trần Thị Mỹ Nhiên và phát hiện 18 công nhân đang chế biến hàng trăm kg lòng lợn bốc mùi trong bể xi măng.

Theo nguồn tin từ VnExpress, cơ sở này không xuất trình được giấy phép kinh doanh giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thú y. Chủ cơ sở thừa nhận số lòng lợn này được tẩy trắng, khử mùi, nhuộm màu bằng hoá chất trước khi đem bán cho nhà hàng, quán ăn.

Lực lượng chức năng đã tiêu huỷ hơn 1,4 tấn lòng lợn của cơ sở. Các mẫu hóa chất đang được kiểm tra làm căn cứ xử lý.

Trước đó vào khoảng 14h30 ngày 15/11, Công an thị xã Hoàng Mai (Nghệ An) nhận được thông tin có chiếc xe khách đang vận chuyển thực phẩm bẩn kinh hoàng đi tiêu thụ. Khi chiếc xe khách mang BKS 18B – 002.01 đang lưu thông theo hướng Vinh - Hà Nội do Trần Ngọc Thoan (SN 1970, trú xóm 6, xã Lâm Mỹ, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định) điều khiển đến địa bàn thì bị lực lượng chức năng yêu cầu dừng xe để kiểm tra.

Qua kiểm tra phát hiện có 14 bao tải chứa nội tạng động vật và bì lợn, với tổng trọng lượng khoảng gần 600 kg. Toàn bộ lô hàng nói trên đã bốc mùi hôi thối. Tại thời điểm kiểm tra, tài xế và phụ xe không xuất trình được bất kỳ giấy tờ hợp pháp nào liên quan đến số nội tạng nói trên.

Hiện số hàng trên đã bị thu giữ và bàn giao cho cơ quan liên quan xử lý theo quy định, báo Công Lý đưa tin.

Lòng lợn được trộn với hóa chất trong bể xi măng. Ảnh VnExpress

Liên quan đến vấn nạn thực phẩm bẩn, trao đổi với báo Thanh Niên vào ngày 14/11, Tổ tuần tra kiểm soát số 1, thuộc Phòng CSGT đường bộ, đường sắt Công an Thừa Thiên-Huế làm nhiệm vụ tại Km 839 QL1 (thuộc địa phận P.Phú Bài, TX.Hương Thủy, Thừa Thiên-Huế) cho biết đã bắt giữ gần 1,5 tấn nội tạng động vật bốc mùi.

Cụ thể, lực lượng chức năng đã kiểm tra xe tải BS 43C-108.25 do tài xế Nguyễn Hồng Quân (40 tuổi, trú P.Chính Gián, Q.Liên Chiểu, TP.Đà Nẵng) điều khiển chạy hướng nam - bắc. Chiếc xe này chở tới 10 thùng xốp nội tạng động vật với tổng trọng lượng hơn 500 kg cùng 18 bao tải mực khô với trọng lượng 900 kg được cất giấu tinh vi dưới nhiều lớp dừa quả khô.

Toàn bộ số hàng này đã bốc mùi hôi thối. Tại thời điểm kiểm tra, tài xế không xuất trình được các giấy tờ liên quan đến lô hàng trên và khai nhận chở thuê ra Quảng Trị rồi đóng hàng tiếp tục xuất qua Lào.

Cùng ngày, Đội CSĐT tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ Công an TP.Huế (Thừa Thiên-Huế) cho biết đã phối hợp với Chi cục Thú y tỉnh tiêu hủy 300 kg thịt chó bốc mùi, không có kiểm dịch bị phát hiện khi đang được vận chuyển trên xe khách BS 51B-021.79 chạy tuyến TP.HCM - Hà Nội ngày 13/11.