Thứ năm, 02/05/2024 | 03:49
RSS

Dừa hầm đậu đen có trị đau khớp được không? Cách làm thế nào?

Thứ ba, 12/12/2023, 13:32 (GMT+7)

Dừa và đậu đen là một trong những loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có hệ xương khớp. Vậy dừa và đậu đen có tác dụng gì trong việc khắc phục tình trạng đau khớp cũng và cách sử dụng dừa, đậu đen như thế nào? Tất cả sẽ được bật mí ngay trong bài viết này.

I - Tác dụng của dừa và đậu đen với chứng đau nhức xương khớp

Đậu đen là nguyên liệu tự nhiên có tác dụng khắc phục tình trạng đau nhức xương khớp, đặc biệt là cơn đau do nguyên nhân viêm khớp hoặc bệnh gout. Tác dụng này có được là do trong đậu đen có chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiến triển, xoa dịu cảm giác đau nhức xương khớp.

Ngoài ra, một số thành phần chất dinh dưỡng có trong đậu đen có tác dụng làm giảm nồng độ axit uric trong máu, nhờ đó mà hạn chế sự tích tụ tinh thể axit uric có trong khớp xương. Đậu đen còn đem tới công dụng thanh nhiệt, thải độc tố cho cơ thể. Nhờ đó, mà có thể loại bỏ chất độc hại có trong khớp xương, giúp duy trì sức khỏe xương khớp.

Một số hợp chất có trong nước dừa hoặc cùi dừa có khả năng chống viêm mạnh mẽ, nuôi dưỡng sụn khớp khỏe mạnh. Nhờ đó mà dừa cũng là một trong những loại thảo dược có tác dụng cải thiện chứng đau nhức xương khớp rất tốt.

Không những vậy, dừa còn khả năng kháng khuẩn, giúp ngăn chặn các tác nhân gây ra viêm khớp và đau nhức xương khớp. Dừa còn chứa hàm lượng lớn axit lauric giúp tăng cường quá trình phục hồi tổn thương, xoa dịu cơn đau đầu gối.

Sử dụng nước dừa thường xuyên còn là cách giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể ngày càng khỏe mạnh và nâng cao khả năng chống lại các nguyên nhân từ bên ngoài gây bệnh liên quan tới xương khớp.

Sử dụng kết hợp dừa và đậu đen có thể làm tăng hiệu quả cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp, giúp tăng cường sức khỏe cho xương khớp, và tăng cường khả năng chữa lành tổn thương cho người bệnh.

tác dụng của dừa và đậu đen với xương khớp

II - Cách làm dừa hầm đậu đen trị đau khớp

Bạn có thể tham khảo cách làm dừa hầm đậu đen để giảm nhanh đau nhức xương khớp như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 1 quả dừa tươi (còn nguyên cả vỏ).
  • Một nắm đậu đen (hoặc sử dụng với lượng đậu đen phù hợp với sở thích hay nhu cầu của cá nhân bạn).

Cách thực hiện:

  • Ngâm đậu đen trong khoảng 1-2 giờ sao cho mềm vỏ.
  • Chặt dừa, nhưng giữ lại miếng dừa đã chặt ra ngoài để lấy làm nắp đậy. Rót nước dừa ra một chiếc bát, sau đó thêm đậu đen vào quả dừa và tiếp theo lại rót nước ngược trở lại vào trái dừa. Cách làm này giúp cho nước dừa đỡ bị tràn ra ngoài khi bạn thêm đậu đen vào trái dừa.
  • Đem hấp cách thủy trái dừa này trong khoảng 3-4 giờ, đun thật nhỏ lửa để đậu đen có thể chín đều.
  • Sau đó tắt bếp, dùng thìa để múc cả nước dừa, đậu đen và cạo cả cùi dừa ra bát để thưởng thức bạn nhé.

Nên kiên trì thực hiện biện pháp trên trong khoảng từ 2-3 tháng, cơn đau khớp sẽ từ từ được cải thiện.

cách làm dừa hầm đậu đen trị đau khớp

III - Những lưu ý khi dùng dừa hầm đậu đen trị đau khớp

Tuy rằng nước dừa và đậu đen là những nguyên liệu phổ biến và lành tính cho sức khỏe. Nhưng trong quá trình chế biến và thưởng thức món dừa hầm đậu đen thì bạn cần lưu ý những vấn đề như sau:

  • Lựa chọn nguyên liệu dừa và đậu đen có chất lượng tốt, cần phải mua ở những cơ sở kinh doanh uy tín để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Điều này giúp cho bạn tránh phải việc mua hàng kém chất lượng, hàng nhập lậu từ Trung Quốc chứa nhiều hóa chất gây hại.
  • Để tăng cường hiệu quả điều trị đau nhức xương khớp, cần kết hợp việc sử dụng dừa và đậu đen với các phương pháp điều trị khác. Cụ thể như: massage, chườm ấm hoặc chườm lạnh, dùng nẹp…
  • Trong quá trình sử dụng dừa và đậu đen, nếu nhận ra những biểu hiện bất thường như rối loạn tiêu hóa, buồn nôn, nôn mửa thì cần tạm dừng sử dụng và đến ngay các cơ sở y tế để được xử lý kịp thời.
  • Nếu như sau vài tháng sử dụng dừa hầm đậu đen trị đau khớp mà bạn cảm thấy không thấy hiệu quả, hoặc tình trạng bệnh không có sự tiến triển nhiều, thì cũng nên dừng lại không áp dụng biện pháp này nữa. Thay vào đó, bạn nên áp dụng một biện pháp khác nào đó.

Món ăn dừa hầm đen trị đau khớp rất thơm ngon và bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho những người đang bị đau nhức xương khớp hoặc cần cải thiện chức năng xương khớp. Hy vọng thông qua bài viết này đã giúp bạn có thể hiểu rõ hơn về mẹo này, chúc bạn sẽ sớm vượt qua bệnh lý này nhé.

Ds Thúy Quỳnh
Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại