Cách làm nước ép cà rốt giúp đẹp da, bổ mắt, cho dáng đẹp eo thon là công thức được nhiều chị em yêu thích. Với nguyên liệu gần gũi, cách thực hiện đơn giản nhưng ngon miệng, cùng theo dõi cách làm ngay sau đây để mỗi sáng có một ly nước ép thơm ngon tại nhà.
Nguyên liệu:
2 củ cà rốt
300ml nước
Đá viên
Đường (hoặc mật ong)
Rây lọc
Cách làm:
- Sơ chế nguên liệu: Rửa sạch cà rốt, sau đó gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
- Xay nhuyễn cà rốt: Cho cà rốt vào máy xay sinh tố với một ít nước lọc, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy. Sau đó lọc hỗn hợp cà rốt xay nhuyễn qua rây lọc, dùng muỗng đè phần xác để lấy được nhiều nước hơn. Vậy là nước ép và rốt đã xong rồi, bạn có thể cho một ít đường cho hợp khẩu vị và thưởng thức.
Lưu ý: Nếu nhà có má ép chậm thì công việc sẽ trở nên dễ dàng hơn, bạn không cần tới rây lọc mà có thể thưởng thức ngay nước ép sau khi bỏ từng miếng cà rốt tươi vào máy ép ra nước.
Trong nước cà rốt chứa nhiều chất chống oxy hoá thiết yếu như vitamin C có tác dụng kích thích sản xuất collagen và protein bảo vệ da, giúp ngăn ngừa lão hoá, nhờ đó da luôn tươi trẻ và căng mịn.
Nguyên liệu:
- 200g cà rốt
- 200g dứa
Cách làm:
- Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch rồi sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Dứa sau khi mua về gọt vỏ, rửa sạch, rồi cắt thành từng miếng cho vừa máy ép.
- Bật máy ép lên, rồi cho lần lượt cà rốt và dứa vào, tiến hành ép lấy nước. Vậy là nước ép cà rốt dứa đã xong rồi, cho ra ly và dùng ngay luôn nhé.
Nếu như không có máy ép, thì bạn cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp rồi lọc lấy nước bỏ phần bã.
Nước ép dứa cà rốt có thể giúp giảm cân hiệu quả. Bởi trong nước ép có chứa nhiều hàm lượng calo, nước và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó còn giúp chống viêm, hiệu quả trong việc điều trị các vấn đề về da và tó, tốt cho răng, xương và móng. Bên cạnh đó, vitamin A có trong nước ép cà rốt đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời hiệu quả, cải thiện thị lực.
Nguyên liệu:
- 6 củ cà rốt
- 2 quả ổi
- 100ml nước lọc
- Đá viên
Cách làm:
- Rửa sạch cà rốt, sau đó gọt vỏ và cắt thành các miếng nhỏ. Còn với ổi, bạn cũng tiến hành rửa sạch, gọt vỏ, bỏ phần ruột và cắt nhỏ.
- Cho ổi và cà rốt vào máy xay sinh tố, thêm 100ml nước lọc và xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp này qua rây lọc để thu được nước ép ổi, cà rốt.
- Cho nước ép ra ly thủy tinh, sau đó thêm vài viên đá vào là bạn đã hoàn thành ly nước ép ổi cà rốt giàu dinh dưỡng rồi đấy.
Nước ép ổi cà rốt là thức uống dinh dưỡng, thanh mát rất tốt cho sức khỏe được nhiều chị em yêu thích. Với thành phần chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như: Vitamin A, C, E, sắt, mangan, phốt pho, canxi, kali, natri… nước ép cà rốt ổi giúp cải thiện sức khỏe răng miệng, tốt cho mắt, chống oxy hóa rất cao nhờ hai hoạt chất chính là lycopene cùng các chất dinh dưỡng thực vật, tăng cường đề kháng, chống lão hóa và giúp cải thiện vẻ đẹp làn da, cải thiện hệ tiêu hóa.
Những cách làm nước ép cà rốt khá đơn giản và không mất nhiểu thời gian, lại có nhiều giá trị dinh dưỡng. Chúc bạn thành công với cách làm nước ép cà rốt được gợi ý trên đây.