Đun sôi nước là cách tốt để diệt vi khuẩn, nhưng khi bạn đun sôi nước nhiều lần, các khí nguy hiểm và chất độc có thể hình thành.
Bình thường, nước đun sôi 100 độ C diệt được vi khuẩn nhưng để nguội trên 2 giờ đã bắt đầu có vi khuẩn và sau 24 giờ, lượng vi khuẩn tăng lên rất nhiều.