Cứ dịp cuối năm, dân chơi tứ xứ lại kéo về Xuân Sơn chọn mua cho kì được một đôi gà 9 cựa quý hiếm. Chủ nhà hét giá trên trời, song họ có cái “lý” của mình bởi lẽ nuôi được một cặp gà 9 cựa cũng đổ mồ hôi sôi nước mắt.
Gà Đông Tảo là giống có chân to xù xì với giá trị dinh dưỡng cao. Đây là giống gà quý thường dùng để làm cống phẩm và tiến vua. Những con gà có vóc dáng đẹp Có thể bán với giá đến cả chục triệu đồng.