Mẹ Việt ở Indonesia trang trí đĩa thức ăn 'đẹp như tranh' giúp con mê tít rau củ

Mới đây, chia sẻ của Trang Nguyễn (29 tuổi, hiện sống ở Jakarta, Indonesia) trên một hội nhóm yêu nấu ăn đã khiến rất nhiều mẹ phải bất ngờ, bởi thực đơn chuẩn bị cho con cực kỳ phong phú, đa dạng và bắt mắt.

Đây là thực đơn mà bà mẹ 3 con chuẩn bị cho bé út 4 tuổi. Chị muốn những bữa ăn của con đều do một tay mình chuẩn bị, chăm chút để hiểu và gần gũi với con nhiều hơn.

Chị Trang Nguyễn cho biết, từ lúc con 1 tuổi, bắt đầu nhận biết mọi vật và màu sắc chị đã làm đồ ăn bento. Chủ đề cho những bữa ăn chị Trang lấy ý tưởng từ những cuốn sách, truyện đọc và phim hoạt hình, còn bố cục và cách trang trí thì do chị tự nghĩ ra.

Màu sắc chị Trang sử dụng là màu rau củ, lấy nước ép nấu sơ rồi trộn với cơm, hoặc củ quả nghiền trộn cơm. Chị Trang luôn muốn con ăn được nhiều rau và mọi bữa đều đủ chất, không quá mặn, không nhiều dầu mỡ.

“Lúc đầu làm chưa quen tay thì chỉ nhìn tạm được, về sau quen tay và có kinh nghiệm thì thành phẩm đẹp và đa dạng hơn. Lúc con còn nhỏ mỗi ngày mình chỉ trang trí vào bữa trưa, sau này các con lớn rồi thỉnh thoảng mình mới làm cho con vui.

Một bữa ăn mình mất nhiều nhất khoảng 1 tiếng để làm, từ sơ chế nguyên liệu, nấu nướng và trang trí. Nhưng với những chủ đề đơn giản thì khoảng 30 phút.

Khi con mình bước vào giai đoạn biếng ăn sinh lý bé không chịu ăn, bữa nào dọn ra cũng chỉ mải chơi và ghét ăn rau, vì vậy nên mình mới làm cho bữa ăn của con sinh động hơn, để con hứng thú ăn uống hơn. Và kết quả ngoài mong đợi, con ăn vui hơn, nhiều hơn và đa dạng các loại thực phẩm hơn”.

Dưới đây là một số đĩa thức ăn đẹp mắt mà bạn có thể tham khảo: