Trong khẩu phần ăn dặm cho trẻ sơ sinh 9 tháng tuổi bắt đầu có những chuyển biến từ lỏng sang đặc hơn. Đây cũng là giai đoạn mà các bé thích dùng tay của mình để khám phá thế giới ăn uống, kể cả đối với những bé lười ăn.
Mỗi bữa ăn mẹ nên cố gắng đáp ứng đầy đủ cho con 4 nhóm dinh dưỡng chính là:
*Chất bột đường: gồm bột, gạo, bún, mì, nui, bánh phở... là những chất cung cấp năng lượng và chất xơ cần thiết.
*Chất béo: gồm dầu ăn, mỡ động vật, bơ, phomai... cung cấp năng lượng ở dạng đậm đặc nhất giúp phát triển tế bào não và hệ thần kinh của trẻ.
*Chất đạm: là thịt, cá, tôm, cua, lươn, ếch, trứng, đậu hũ... để xây dựng cơ thể và tổng hợp kháng thể bảo vệ cơ thể.
*Rau và trái cây: Cung cấp các vitamin và chất khoáng giúp điều hoà các hoạt động trong cơ thể bé, đặc biệt giàu chất xơ chống táo bón và các bệnh lý khác.
Ở giai đoạn 9 tháng tuổi được khuyên nên ăn thức ăn đặc và thô hơn vì bé cần phải tập thói quen, kĩ năng nhai và nuốt thành thạo.
Một số bữa đầu có thể bé sẽ nhả ra nhưng bản năng đói sẽ thúc đẩy bé phải tập dần làm quen. Tuy nhiên, mẹ nên tăng dần mức độ đặc và thô, không nên làm thức ăn thô ngay từ ban đầu.
Dưới đây là thực đơn tham khảo trong 1 tuần dành cho bé 9 tháng tuổi:
Clip “Xử lý khi trẻ chậm nói”. Nguồn: VTV3