Dự báo giá heo hơi hôm nay 7/1: Giá lợn hơi mới nhất 34.000 đồng/kg

Dự báo Giá heo hơi hôm nay 7/1: Giá lợn hơi mới nhất chững lại ở mức 34.000 đồng/kg. Ảnh minh họa.

Dự báo giá heo hơi hôm nay 7/1: miền Bắc chững lại, miền Trung, Tây Nguyên và miền Nam bật tăng

Dự báo giá heo hơi hôm nay 7/1 tại miền Bắc hôm nay trung bình khoảng 34.000 đồng/kg. Trong đó, giá heo hơi hôm nay tại Thái Bình và Lào Cai đều tăng 1.000 đồng/kg lên lần lượt 34.000 đồng và 36.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại Bắc Giang và Hà Nội giá heo hơi báo giảm 1.000 đồng/kg. Tính chung toàn miền, giá heo hơi miền Bắc hôm nay được thu mua trong mức 32.000 - 37.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên bật tăng 1.000 - 3.000 đồng/kg. Theo đó, giá heo hơi tại Quảng Ngãi báo tăng nhiều nhất, 3.000 đồng/kg lên 33.000 đồng từ mức 30.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại Bình Định và Lâm Đồng tăng ít hơn, 2.000 đồng/kg. Còn tại các địa phương như Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế giá heo hơi ghi nhận tăng 1.000 đồng/kg. Hiện, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên được giao dịch trong khoảng 28.000 - 36.000 đồng/kg, với mức giá phổ biến nhất khu vực là 32.000 - 34.000 đồng/kg.

Còn tại các tỉnh Bình Phước, Vĩnh Long, Đồng Tháp và Cà Mau, giá heo hơi hôm nay có mức tăng 500 - 1.000 đồng/kg. Ngược lại, tại Long An, giá heo hơi hôm nay báo giảm 2.000 đồng/kg xuống 31.000 đồng từ mức 33.000 đồng/kg. Tại Bến Tre và Hậu Giang, giá heo hơi ghi nhận giảm ít hơn, 1.000 đồng/kg. Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam đang dao động trong khoảng 28.000 - 33.000 đồng/kg.

Thị trường thịt heo sẽ cân bằng trong năm mới?

Theo báo cáo mới đây của Bộ NN&PTNT, trong tháng qua, giá lợn hơi trên địa bàn cả nước biến động tăng, phổ biến trong khoảng 27.000 – 35.000 đồng/kg. Sau nhiều tháng chạm đáy, giá heo hơi những tháng cuối năm 2017 có dấu hiệu tăng trở lại nhưng vẫn không đủ để người chăn nuôi có lãi.

Dự báo đến Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018, giá thịt heo nhiều khả năng sẽ tăng thêm do các cơ sở chế biến đang tập trung giết mổ để sản xuất các loại thực phẩm phục vụ nhu cầu Tết của người dân.

Một nguyên nhân khác giúp giá heo dần hồi phục là do đàn heo thịt hiện còn 27,4 triệu con, giảm đến 5,7% (tính đến hết quý 3/2017) so cùng kỳ 2016. Giá heo hồi phục chậm là do lượng heo quá lứa nhiều nên tổng đàn tuy có giảm nhưng sản lượng xuất chuồng vẫn còn cao. Trong khi giá tại các trại vừa nhích lên thì trên thị trường giá thịt heo đã tăng 10 - 15% trong khoảng 1 tháng qua.

Theo khảo sát tại các chợ, siêu thị và cửa hàng, giá phổ biến của một số mặt hàng: đùi 78.000 - 80.000 đồng/kg, vai 72.000 - 75.000 đồng/kg, phi lê 112.000 - 120.000 đồng/kg, sườn 65.000 đồng/kg…