+ Chanh tươi 1,5 kg
+ Muối 300g
+ Phèn chua 10g
+ Hũ thủy tinh khô
Cách muối chanh ngon theo các bước sau:
Bước 1:
Bước 2:
Tiếp theo, bạn đem chanh đi phơi nắng từ 2 - 3 tiếng đồng hồ.
Bước 3
Bạn cho 300g muối vào 1 lít nước rồi đem đun sôi, đồng thời trụng sơ chanh trong 1 phút rồi vớt ra ngay, để ra rổ cho ráo, tiếp tục đem phơi nắng 1 tiếng đồng hồ nữa.
Bước 4
Cuối cùng , bạn xếp chanh vào hũ rồi cho nước muối chanh vào , và chờ khoảng 1 tháng là thưởng thức được rồi.
Cách muối chanh ngon mà rất đơn giản đúng không nào?
Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, không hề tốn thời gian mà lại có một thức uống cực kì giải nhiệt cho nhiệt độ cao của ngày hè này.
Hãy lấy một quả chanh muối cho vào một chiếc ly, dầm qua rồi cho đá nhỏ vào + một chút nước rồi lắc mạnh lên. Vậy là bạn đã có ly chanh muối thơm ngon giải khát rồi.
Chúc các bạn thành công nhé!