Thứ sáu, 29/03/2024 | 14:29
RSS

10 loại nước uống giải rượu hiệu quả & an toàn | Kèm cách pha chế

Thứ tư, 08/03/2023, 12:46 (GMT+7)

Uống quá nhiều rượu bia là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tình trạng say xỉn, khó chịu trong người. Mặc dù không có cách nào có thể chấm dứt tình trạng này tuyệt đối nhưng vẫn có những loại đồ uống có thể giúp giảm thiểu đi được phần nào triệu chứng.

I - Lý do nên dùng các loại nước uống để giải rượu

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, không có bất kỳ một dữ liệu nào chứng minh được tại sao khi người ta uống quá nhiều rượu lại trở nên say xỉn. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy được rằng các yếu tố sinh học chẳng hạn như: mất nước, thay đổi nội tiết tố, rối loạn tiêu hóa và tác động độc hại của rượu góp phần gây ra các triệu chứng khó chịu khi say xỉn.

Rượu là một chất lợi tiểu. Rượu khiến người uống đi tiểu nhiều hơn người bình thường. Đó cũng là lý do tại sao khi uống nhiều rượu, có thể mất đi một lượng nước khá lớn. Do đó, việc cung cấp một lượng nước tương đương với lượng nước đã mất là điều cần thiết phải làm.

Do đó, để giảm đi được các triệu chứng khi say xỉn, bạn nên bổ sung lượng nước cho cơ thể. Không chỉ riêng gì nước lọc, bạn có thể áp dụng một số loại nước uống giải rượu tốt nhất được liệt kê ở dưới đây.

say rượu nên uống nước gì

II - Những loại nước uống giải rượu hiệu quả, an toàn

1. Nước chanh muối

Uống nước gì để giải rượu? Nước chanh muối là một trong những loại thức uống có tác dụng giải rượu hiệu quả. Trong chanh có vitamin C và các hoạt chất khác giúp bù nước nhanh chóng, cân bằng điện giải trong cơ thể. Ngoài ra, chanh còn giúp hỗ trợ giải độc gan, giải quyết các vấn đề về hệ tiêu hóa hết sức hiệu quả. Vì vậy, sau khi uống rượu bia, bạn nên uống một cốc nước chanh muối ấm để giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng do rượu và nhanh chóng lấy lại được tỉnh táo cho người say xỉn.

Hướng dẫn cách pha nước chanh muối giải rượu

  • Nguyên liệu: Chanh muối, nước ấm.
  • Cách thực hiện: Dùng thìa hoặc dụng cụ khác để dằm nát quả chanh muối. Sau đó, cho nước ấm vào và khuấy đều là có thể sử dụng.

nước chanh muối giải rượu

2. Nước sắn dây

Uống nước gì để giải rượu bia? Sắn dây là một dược liệu từ tự nhiên rất tốt, có tác dụng giảm các triệu chứng do rượu bia, hỗ trợ điều trị bệnh rối loạn tiêu hóa và làm mát cơ thể hiệu quả. Việc nấu nước sắn dây uống khi say sỉn không những có tác dụng bù nước cho cơ thể mà còn giúp giải quyết những vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa, tim mạch, bài tiết…

Hướng dẫn cách pha nước giải rượu với sắn dây

  • Nguyên liệu: Bột sắn dây, nước ấm, đường hoặc muối
  • Cách thực hiện: Cho bột sắn dây vào ly nước ấm sau đó khuấy đều. Có thể cho thêm chút đường hoặc muối tùy khẩu vị là có thể sử dụng.

3. Nước mía

Pha nước gì để giải rượu? Nước mía không chỉ là một loại đồ uống giải khát vào mùa hè mà còn có tác dụng giảm triệu chứng say xỉn một cách hiệu quả. Mía có vị ngọt, vì vậy nước mía vừa có tác dụng bù nước mà còn có nhiều công dụng khác như: bổ sung lượng đường đã mất, cầm nôn, thanh nhiệt, có lợi cho hệ tiêu hóa… Bạn có thể dễ dàng mua nước mía tại các cửa hàng bán nước mía hoặc có thể thực hiện tại nhà nếu có đủ dụng cụ

Hướng dẫn cách pha nước mía giã rượu

  • Nguyên liệu: cây mía, quất.
  • Cách thực hiện: Sử dụng máy ép để ép cây mía ra lấy nước. Sau đó có thể vắt thêm quất vào để tăng hiệu quả sử dụng.

4. Nước gừng tươi

Say rượu uống nước gì cho tỉnh? Người xưa có câu nói ví von “Gừng chữa được bách bệnh”. Thực tế, gừng là một loại dược liệu tốt, tuy không thể chữa được bách bệnh như lời đồn thổi nhưng có tác dụng rất tốt đối với những người say sỉn. Gừng giúp làm ấm bụng, giảm đầy bụng, buồn nôn, giúp cơ thể đỡ lạnh, có lợi cho hệ tiêu hóa… Vì vậy, một cốc nước gừng tươi khi say là một giải pháp đáng để bạn phải thử một lần trong đời.

Hướng dẫn cách pha nước mía dã rượu bia

  • Nguyên liệu: Gừng tươi, nước nóng
  • Cách thực hiện: Gừng tươi sau khi được thái lát mỏng đem đi sắc với nước nóng. Chờ cho nước giảm nhiệt độ, khi nước gừng ấm là có thể sử dụng.

nước gừng tươi giải rượu

5. Nước bưởi

Bưởi là loại trái cây có hàm lượng lớn vitamin C, calo, chất xơ… Do đó, bưởi là một loại trái cây lành mạnh, giúp chống oxy hóa, giải rượu và giúp cơ thể mau chóng lấy lại được sự tỉnh táo sau khi say xỉn. Do đó, khi bạn đến với các quán nhậu, quán karaoke, bưởi luôn là loại trái cây được phục vụ như một món tráng miệng để giúp khách hàng giải rượu, tránh nôn ở trong quán.

Hướng dẫn cách chế nước bưởi giải say

  • Nguyên liệu: Bưởi tươi, nước.
  • Cách thực hiện: Bưởi gọt sạch vỏ, ép các múi bưởi để lấy nước cốt hoặc dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Có thể cho thêm một chút nước nếu nước ép bưởi quá đặc sau đó là có thể sử dụng.

6. Nước chè xanh

Uống nước gì dã rượu? Chè xanh được coi là một vị thuốc có vị ngọt, tính hàn giúp làm mát và giải độc cơ thể rất hiệu quả. Vì thế, người Việt Nam thường xuyên sử dụng đậu xanh để chế biến thành các món ăn, thức uống có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Thành phần thanh nhiệt giải độc rất cao trong đậu xanh sẽ giúp người uống bớt đi được phần nào triệu chứng say xỉn, khó chịu.

Hướng dẫn cách pha nước chè hãm say rượu

  • Nguyên liệu: Đậu xanh, nước.
  • Cách thực hiện: Đun sôi đậu xanh và nước cho đến khi đậu xanh chính. Chắt hỗn hợp để lấy nước sau đó có thể sử dụng.

7. Nước củ đậu ép

Củ đậu là một trong những đồ ăn vặt được khá đông người ưa chuộng bởi hương vị cũng như tác dụng mà loại củ này mang lại. Củ đậu có tính hàn, vị ngọt vì vậy cũng như đậu xanh, củ đậu giúp giảm các triệu chứng do rượu bia gây ra và hồi phục cơ thể hiệu quả.

Hướng dẫn cách làm nước dã rượu với củ đậu

  • Nguyên liệu: Củ đậu, nước
  • Cách thực hiện: Củ đậu sau khi gọt vỏ ép lấy nước hoặc có thể cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn rồi chắt lấy nước. Nếu hỗn hợp hơi đặc, có thể thêm một chú nước lọc rồi sử dụng.

8. Nước ép cà chua

Trong cà chua có nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ hệ tiêu hoá, đặc biệt là các chất xơ giúp việc đào thải. Trong cà chua cũng có nhiều nhóm vitamin cần thiết có lợi đối với sự chuyển hóa chất của cơ thể và các khoáng chất khác tốt cho tim mạch. Đặc biệt với nhiều người say xỉn thì cà chua sẽ là loại thức uống giúp tỉnh táo khá hiệu quả. Nước ép cà chua sẽ giúp người uống nhanh chóng lấy lại sự tỉnh táo, sảng khoái.

Hướng dẫn ép nước cà chua để giã rượu

  • Nguyên liệu: Cà chua, muối hoặc đường.
  • Cách thực hiện: Cà chua sau khi rửa sạch đem xay nguyễn rồi lọc ra để lấy nước cốt. Có thể cho thêm một chút muối hoặc đường cho dễ uống hơn.

nước ép cà chua giải rượu

9. Nước lọc

Nước lọc là lựa chọn an toàn và dễ tiếp cận nhất với tất cả mọi người. Mọi người có thể uống nước trước hoặc sau khi uống rượu. Một cách khác có thể áp dụng chính là uống nước lọc xen kẽ khi đang uống rượu. Việc bổ sung nước như vậy rất tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa được tình trạng mất nước của cơ thể.

10. Nước cháo loãng nóng

Khi uống quá nhiều rượu bia, chúng ta dễ gặp hiện tượng nôn trớ khiến cơ thể mệt mỏi rã rời. Theo kinh nghiệm dân gian những người thường bị hiện tượng nôn trớ khi uống bia hay rượu là nên dùng nước cháo nóng để giúp giải rượu nhanh chóng. Cụ thể, khi nước cháo loãng nóng sẽ ngưng tụ hàm lượng cồn đi vào trong máu. Ngoài ra, nước cháo loãng nóng cũng cung cấp một lượng muối giúp bạn dễ dàng hồi phục, giảm thiểu cảm giác khó chịu khi say xỉn.

Hướng dẫn cách nấu nước cháo loãng giải rượu

  • Nguyên liệu: Gạo, nước, muối
  • Cách thực hiện: Sau khi vo gao, cho vào vào ninh với nước. Ninh thật nhừ cho đến khi nào tạo ra hỗn hợp loãng. Sau đó thêm một chút muối vào là có thể sử dụng.

III - Những lưu ý khi sử dụng các loại nước uống giải rượu

  • Những thức uống trên chỉ sử dụng dành cho những người có triệu chứng say xỉn nhẹ đến vừa phải. Không dành cho những người say xỉn nặng, không kiểm soát được bản thân.
  • Không nên ra sức ép buộc khi đang ở trạng thái say hoặc không tỉnh táo. Vì khi ép những người mất nhận thức, nếu cố uống hết sẽ dễ bị sặc và chất lỏng có thể xâm nhập vào phổi.
  • Khi say rượu xỉn. không nên dùng thuốc chống nôn. Bởi vì, những loại thuốc này rất hại với gan. Lạm dụng thuốc chống nôn làm gia tăng khả năng gây nên các bệnh về gan.
  • Nhiều người mắc thói quen dùng thuốc giảm viêm paracetamol trước hoặc sau khi say rượu nhằm hạn chế những cơn đau sau khi say. Tuy nhiên, đây là sai lầm hoàn toàn không cần thiết. Vì loại thuốc này tác động trực tiếp tới chức năng gan, niêm mạc dạ dày, thực quản có thể gây xuất huyết tiêu hoá.
  • Nên sử dụng những loại thực phẩm giúp giải độc rượu, giảm triệu chứng an toàn, lành tính và không gây tác dụng phụ. Điển hình là sản phẩm giải độc rượu được bào chế từ phương pháp Ngự Y Mật Phương, mang lại hiệu quả thực sự cho người uống, giúp người uống rượu bia nhanh chóng tỉnh táo, sáng hôm sau thoải mái, sảng khoái như chưa từng uống rượu.

Trên đây là 10 loại nước uống giải rượu hiệu quả, an toàn nhất. Hầu hết những loại nước uống này đều rất dễ tìm và dễ mua. Mong rằng với những thông tin trên, bạn có thể áp dụng bất kỳ một phương pháp nào để giúp cơ thể mau chóng phục hồi khi say xỉn.

thông tin tư vấn

DS. Minh Huệ
Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại