Nhiều người muốn giảm cân, trị bệnh tim mạch, huyết áp, mỡ máu cao đã thường xuyên ăn gạo lứt, muối mè và coi đây là thần dược chữa được bách bệnh. Tuy nhiên nhận định này hoàn toàn sai lầm.
Thời gian gần đây, trên mạng xã hội có nhiều thông tin về “thực dưỡng Ohsawa” được tuyên truyền như “thần dược” chữa được bách bệnh, trong đó có cả ung thư. Nhiều người bệnh nặng như ung thư, suy thận... đã tin tưởng, ăn kiểu “thực dưỡng” khiến cơ thể suy kiệt, bệnh càng nặng hơn.
Sau thời gian áp dụng phương pháp ăn thực dưỡng chỉ với gạo lứt và muối mè, người phụ nữ này đã phải nhập viện trong tình trạng ngừng tuần hoàn.