Theo Y học hiện đại (Tây y), quả cam giàu vitamin C, protein, carotene và một số chất dinh dưỡng khác tốt cho hệ hô hấp, cho hệ tiêu hóa, tim mạch, cơ xương khớp….Đặc biệt vỏ cam trị ho, tan đờm, thông họng rất hiệu quả được, khuyến khích sử dụng.
Trong cam có chứa 62 calo với 52 mg canxi và 13 mg magiê. Giàu vitamin A – chất chống oxy hóa có tác dụng kiểm soát sự lây nhiễm và tan đờm, trung bình một quả cam cung cấp khoảng 295 IU. Ngoài ra 39mg folate trong cam giúp ngăn chặn các vấn đề về hô hấp có thể gây ho, tăng cường hệ thống miễn dịch; và các dưỡng chất khác như kali và sắt, magiê và photpho.
Lương y Vũ Quốc Trung (Phòng chuẩn trị y học cổ truyền chùa Cảm ứng, Hà Nội) cho biết cam chữa ho là phương thuốc được sử dụng khá phổ biến và oan toàn. Đặc biệt trong trường hợp ho do nhiễm lạnh, ho có đờm, khàn tiếng thì cam sử dụng cam rất tốt cho người bệnh.
Theo lương y Bàng Cầm (Phòng chuẩn trị Y dược cổ truyền Thuận Khang, TP HCM), bài thuốc trị ho từ cam hấp cực đơn giản mà bất kỳ ai cũng có thể sử dụng vì độ an toàn. Đặc biệt, sử dụng được cả cho người lớn và trẻ nhỏ từ 7 tháng tuổi trở lên.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Cách dùng:
Lương y Vũ Quốc Trung cho biết, cam hấp muối giúp chốm viêm, nhiễm khuẩn cực kỳ tốt. Đây là bài thuốc được lưu truyền trong dân gian từ lâu vì hiệu quả tốt và gần như không có tác dụng phụ, an toàn cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, chỉ nên dùng cách chữa này cho các trường hợp bị ho hay khản giọng nhẹ, không bị sốt hay đau trong cơ thể”.
Cũng nói về cách trị ho cho trẻ bằng cam, chuyên gia dược liệu Ngô Văn Trại, Viện Dược liệu cho rằng các loại quả như cam, chanh có chứa rất nhiều tinh dầu, axit và các enzym, dưới tác động của nhiệt độ, các chất này sẽ tương tác với nhau tạo ra một dung dịch có tác dụng sát khuẩn, làm ấm phổi, từ đó giảm viêm ở thanh quản, hết ho và khản tiếng.