Dựa vào tỉ lệ cồn trong máu (BCA) sẽ có các biểu hiện khác nhau. Các giai đoạn say dưới đây sẽ giúp chúng ta nhận biết được người đó đang say rượu ở mức nào để có cách chăm sóc tốt nhất:
Giai đoạn 1: BCA dưới 0.05% ở giai đoạn này tùy từng người, khả năng phán đoán và phản ứng lại có sự giảm nhẹ.
Giai đoạn 2: BCA nằm trong khoảng 0.03 đến 0.12%, người uống rượu sẽ có cảm giác hưng phấn, tự tin hơn, nói chuyện to và nhiều hơn. Khả năng phán đoán và phản ứng lại bắt đầu suy giảm.
Giai đoạn 3: BCA ở mức 0.09 đến 0.25% xuất hiện cảm xúc bất ổn: có thể khóc, cười hoặc có những hành động quá kích như nhảy nhót, hát hò, hoặc trở nên cáu gắt. Bắt đầu mất thăng bằng, đi đứng không vững, nhìn một thành hai, nôn mửa.
Giai đoạn 4: BCA ở mức 0.18 đến 0.3% có các triệu chứng: chóng mặt, mất phương hướng, đi loạng choạng. Có khả năng quên những thứ xảy ra sau khi tỉnh rượu. Khả năng chịu đau tăng lên, họ có thể bị thương mà không cảm thấy đau.
Giai đoạn 5: BCA ở mức 0.25 đến 0.4%, khi ai đó có nồng độ cồn trong máu đạt đến mức này họ đang trong trạng thái rất say và có thể gặp nguy hiểm. Người say rượu không thể đứng dậy, đi lại, có thể bất tỉnh hoặc không kiểm soát được một số chức năng của cơ thể.
Giai đoạn 6: BCA ở mức 0.35 đến 0.45% lúc này hoạt động của hệ hô hấp và tuần hoàn giảm nghiêm trọng, hạ thân nhiệt, phản xạ rất kém. Họ có thể rơi vào trạng thái hôn mê và có nguy cơ tử vong.
Giai đoạn 7: Khi mức BCA đạt từ 0.45% trở lên nhiều người không thể duy trì các chức năng sống cơ bản như hít thở, nguy cơ tử vong là rất lớn.
Khi nhận ra một người có những biểu hiện say rượu, hãy áp dụng những cách dưới đây để chăm sóc họ:
Đảm bảo người say rượu không tự làm tổn thương mình:
Đảm bảo an toàn cho người say rượu khi ngủ:
Nếu người say rượu có một trong những biểu hiện sau cần kịp thời gọi cấp cứu hoặc đưa đến cơ sở y tế gần nhất để tránh hậu quả đáng tiếc xảy ra:
Có thể chăm sóc người say rượu bằng cách dùng những thực phẩm sau:
Cháo đậu xanh: Lấy khoảng 1 nắm gạo tẻ và đậu xanh vo sạch đem vào nồi cùng 1 lít nước, đun đến khi nhừ là có thể ăn.
Cháo trắng: Lấy khoảng 1 nắm gạo tẻ vo sạch thêm nước, nên nấu loãng và bỏ thêm ít muối hoặc đường để dễ ăn.
Phở: Phở bò, phở gà dễ ăn, cung cấp nhiều nước và chất dinh dưỡng cho người say rượu.