Trẻ nhỏ rất hay gặp các chứng bệnh ho gà, ho do thời tiết… Đây là căn bệnh do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra và rất dễ lây nhiễm qua đường hô hấp.
Hiện nay, tình trạng kháng kháng sinh đang bùng nổ. Theo thống kê của tổ chức y tế thế giới thì từ năm 2050, nguy cơ sẽ có khoảng 10 triệu người chết do đại dịch này. Như vậy, trung bình cứ 3 giây lại có một người chết.
Để các con không là nạn nhân của đại dịch kháng kháng sinh, mẹ thông thái cần “nằm lòng” những bài thuốc dân gian tuyệt vời này để sử dụng mỗi khi con có triệu chứng bị ốm.
Bên cạnh các loại thuốc tân dược để điều tri bệnh, chúng ta còn có rất nhiều bài thuốc nam đơn giản với các vị thuốc quý dễ tìm. Một trong số đó là quất ngâm đường phèn (miền Bắc) hay còn gọi là trái tắc ngâm đường phèn (miền Nam). Với hương vị ngọt thơm, pha chút chua dịu, lại có tác dụng chữa bệnh tốt nên món quất ngâm đường phèn được khá nhiều người ưa chuộng.
Theo lương y Âu Văn Dự (Hội Đông y tỉnh Tuyên Quang), quả quất được Đông y sử dụng như một vị thuốc chữa khá nhiều bệnh. Với tính ấm, quất có tác dụng trị ho, trừ đờm, thông phổi, kiện tỳ, giải uất, quất có khả năng chữa ho, trị viêm họng và các bệnh về đường hô hấp khác, hỗ trợ tiêu hóa, giải rượu, giải cảm…
Nhiều nghiên cứu cho thấy, quất chứa nhiều vitamin A, B1, B11, C cùng với nhiều khoáng chất như canxi, kali, phốt pho, kẽm… ngoài tác dụng chữa các bệnh đường hô hấp, quất còn rất tốt cho người bị cao huyết áp, tiểu đường, tăng cường hệ miễn dịch và làm sáng mắt.
Trong khi đó, đường phèn là nguyên liệu có tính bình với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải khát rất tốt, dùng chữa các chứng ho, làm dịu cổ họng, chữa đau đầu, chóng mặt và giúp giải nhiệt cho cơ thể. Không như đường cát, đường phèn có vị ngọt dịu rất tốt cho sức khỏe
Kết hợp 2 nguyên liệu này trong bài thuốc quất chưng đường phèn sẽ giúp bạn trị ho, thông họng và bồi bổ cơ thể rất hiệu quả.
Bài thuốc cực đơn giản như sau:
Nguyên liệu:
Cách làm:
Cách dùng:
Chú ý: Bài thuốc dùng được cho trẻ từ 1 tuổi trở lên. Đối với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi thì trong nguyên liệu bài thuốc bỏ mật ong đi. Những ngày con ốm, mẹ theo dõi sức khỏe của con cẩn thận để có biện pháp kịp thời giúp con nhanh khỏi bệnh.
Xem thêm cách ngâm quất