Canh dưa vàng: Bồi bổ cơ thể, thanh nhiệt trị ho cực hiệu quả

Trẻ nhỏ rất hay gặp các chứng bệnh ho gà, ho do thời tiết… Đây là căn bệnh do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra và rất dễ lây nhiễm qua đường hô hấp.

Ho là một phản xạ sinh lý bảo vệ cơ thể biểu hiện của nhiều chứng bệnh khác nhau như: viêm họng, viêm phổi, lao phổi, viêm khí quản, thanh quản... Được xếp vào chứng “khái thấu” trong Đông y, nguyên nhân ho có nhiều, có thể quy lại thành 2 loại: ho do ngoại cảm và ho do nội thương.

Hiện nay, tình trạng kháng kháng sinh đang bùng nổ. Theo thống kê của tổ chức y tế thế giới thì từ năm 2050, nguy cơ sẽ có khoảng 10 triệu người chết do đại dịch này. Như vậy, trung bình cứ 3 giây lại có một người chết.

Để các con không là nạn nhân của đại dịch kháng kháng sinh, mẹ thông thái cần “nằm lòng” những bài thuốc dân gian tuyệt vời này để sử dụng mỗi khi con có triệu chứng bị ốm.

Theo y Chu Văn Tiến (Hội Đông y huyện Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc), dưa vàng vị ngọt, tính mát, không độc, vào kinh phế, thận, có tác dụng giải nhiệt, sinh tân dịch, thích dụng điều trị các bệnh lý về đường hô hấp cấp và mạn tính...

Mộc nhĩ có vị ngọt, tính bình, có công dụng tư âm, nhuận phế, dưỡng vị, sinh tân, rất thích hợp cho những người bị các bệnh lý đường hô hấp... Thịt lợn nạc có vị ngọt, mặn, tính bình, vào kinh tỳ, vị, thận, có tác dụng tư âm nhuận táo. Do có chứa nhiều acid amin, các chất béo, chất khoáng, vitamin nên thích dụng để bồi bổ cơ thể.

Canh dưa vàng vừa ngon lại giúp bổ phế, trừ ho cực kỳ hiệu quả. Cách làm rất đơn giản như sau:

Canh dưa vàng trị ho cực kỳ hiệu quả

KHỎI HO SAU ĐÚNG 3 NGÀY NHỜ GỪNG

Nguyên liệu:

• Dưa vàng: 300gr
• Mộc nhĩ: 20g
• Thịt lợn nạc: 100g
• Gia vị…

Cách chế biến:

• Dưa gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch thái miếng vừa ăn.
• Mộc nhĩ ngâm nước, bỏ phần cuống rửa sạch thái nhỏ.
• Thịt lợn rửa sạch, bóp muối, chần qua nước sôi loại bỏ tạp chất, thái nhỏ. 
• Tất cả cho vào nồi với lượng nước đủ dùng, đun nhỏ lửa tới khi nhừ bắc ra nêm gia vị.

Cách dùng:

• Canh dưa vàng ăn khi còn ấm, chia ăn nhiều lần trong ngày sau bữa ăn chính. 
• Nên ăn liên tục 5 - 7 ngày liên tục sẽ thấy các triệu chứng ho giảm hẳn.
• Bài thuốc có tác dụng bồi bổ cơ thể, thanh nhiệt, giải độc, nhuận phế, ích can thận, trừ phiền táo. Thích dụng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, viêm họng, viêm phổi, viêm phế quản, lao phổi, ho kéo dài không rõ nguyên nhân, thiếu máu, háo khát thiếu tân dịch...

Canh dưa vàng trị ho hiệu quả tức thì

BÀI THUỐC TRỊ HO SAU HAI NGÀY TỪ QUẤT

Chú ý: Do dưa vàng có nhiều tinh bột, thành phần chuyển hóa thành đường nên người tiểu đường không dùng bài thuốc này. Một số chuyên gia y tế cho rằng người mắc chứng béo phì, bị viêm ruột mạn tính, các bệnh về gan và thận không nên ăn dưa vàng. Do bài thuốc có tính lạnh nên không dùng cho người có tạng hàn.

Bài thuốc trị ho hiệu quả không cần dùng thuốc