Măng khô là thực phẩm không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên đán, thế nhưng không phải bà nội trợ nào cũng sơ chế và chế biến nguyên liệu này đúng cách.
Mới đây, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang, Hà Nội cho biết vừa cấp cứu một trường hợp U bã thức ăn do măng khô gây loét dạ dày khiến bệnh nhân đau bụng dữ dội.