Măng khô là thực phẩm không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên đán, thế nhưng không phải bà nội trợ nào cũng sơ chế và chế biến nguyên liệu này đúng cách.
Sau gần 1 tháng điều tra, PV Thanh Niên đã bóc trần một quy trình hãi hùng bào chế đông dược giả: xông, ủ hóa chất có độc hại để “biến” khoai mì thành vị thuốc hoài sơn.