Cách làm đậu hũ Tứ Xuyên chay thơm ngon, nóng sốt rất đơn giản và nhanh chóng, phù hợp với tiết trời ngày lạnh cho thực đơn ăn kiêng hoặc cúng rằm.
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn Trung Quốc lừng danh Nam Bắc với hương thơm ngậy, vị béo mềm của đậu, cái cay cay từ sa tế khiến thực khách mê mẩn.