Theo chuyên gia, nắng nóng kéo dài mùa hè, tình trạng ngộ độc thực phẩm nhiều hơn. Mọi người có thể nguy kịch vì ngộ độc thực phẩm nếu không chú ý đến những điều tưởng nhỏ nhặt sau.
Nếu bạn đang giữ những thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh: trữ đồ nấu chín quá lâu, làm đông lại thịt khi dùng không hết, bỏ khoai tây vào tủ lạnh... hãy dừng lại ngay.