Củ gừng có rất nhiều công dụng. Dưới đây là bài thuốc chữa ngộ độc thực phẩm đơn giản ít ai ngờ tới mà lại vô cùng hiệu quả từ củ gừng.
Ngộ độc thức ăn có nhiều nguyên nhân, nhưng thường do ăn phải thức ăn bị ôi thiu hay do ăn phải thức ăn nhiễm chất độc.
Theo đông y, quả vả có vị ngọt, tính bình, có công năng nhuận tràng, thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm, lợi tiểu