Món ăn từ bò: Cách chế biến thơm cay làm tan chảy mọi con tim đang đói
Cách làm Sườn bò xiên que - món ăn từ bò khá đơn giản nhưng rất ngon miệng, hấp dẫn từ lúc chuẩn bị nguyên liệu cho đến khi nướng với màu sắc đẹp mắt, cùng trổ tài nhé.
Thịt bò là một nguyên liệu rất ngon mà cũng khá dễ nấu để có được những món ăn không chỉ thỏa mãn vị giác mà cả thị giác nữa! Hôm nay, ta sẽ cùng học bí quyết làm món ăn từ bò chín mềm đậm đà nhờ cách tẩm gia vị và nướng than BBQ.
Thịt bò BBQ theo công thức này sẽ được cắt miếng dài xiên que tre nên sẽ chín mềm đều và rất tiện để ăn ngay với nước sốt lạc đấy. Món ăn này được chế biến đơn giản nhưng đủ chất dinh dưỡng và thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Lưu ý: Nếu không có sẵn lò than, bạn cũng có thể dùng lò nướng vi sóng!
Nguyên liệu:
450 sườn bò, 60ml xì dầu, 30ml dầu vừng, 2 củ hành băm nhuyễn, 2 tép tỏi băm nhuyễn, 26g đường nâu, 15ml tương ớt, 13g gừng thái sợi...
Cách làm:
Chế biến món ăn từ bò vô cùng đơn giản
Các món ăn từ bò như sườn bò BBQ kiểu xiên que rất là tiện luôn đấy, vì bạn có thể cầm ngay que mà chấm vào nước sốt nha!
Từng xiên thịt nướng vàng ươm thơm mùi vừng, mùi rau củ nướng thật bắt mắt. Thịt bò mềm ngọt thơm vị mật ong, rau củ chín tới ăn giòn ngọt sẽ rất ngon miệng trong buổi chiều mưa rét.
CÙNG CHUYÊN MỤC
