Cách pha trà chanh thơm ngon, mát lạnh cho mùa hè

Cách 1:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 6 túi trà lọc,
• 2 quả chanh tươi (vỏ xanh),
• Đường và nước lọc
• Vài lá bạc hà để trang trí

Cách pha trà chanh:

Bước 1: Nhúng 6 túi trà lọc vào cốc nước sôi trong vòng 3 phút.

Bước 2: Dùng tay lăn 1 quả chanh cho tép chanh vỡ ra mục đích là để khi vắt ra được nhiều nước hơn. Gạn lấy nước cốt chanh, bỏ hạt rồi pha với nước lọc và cho thêm đường.

Bước 3: Đổ phần trà pha vừa nãy vào bát nước chanh này khuấy đều.

Bước 4: Quả chanh còn lại mang ra cắt lát rồi thả vào bình trà cũng như các cốc trà.

Vậy là xong 1 bình trà chanh rồi đó và các bạn chỉ cần cho đá vào và thưởng thức thôi nhé. Khi nào uống thì đổ ra cốc và cho 1-2 lá bạc hà vào cho đẹp và thơm mát nhé.

Cách 2:

Cách pha trà chanh này có hơi khác một chút ở khâu chế biến mặc dù nguyên liệu vẫn như cách làm trên. Đây còn được gọi là “Cách pha trà chanh bạc hà”

Cách pha:

Cho đường vào nồi, đổ nước vừa phải như hình và cho lá bạc hà vào rồi đun lên. Nhớ để lừa nhỏ vừa vừa.

- Nhúng 6 túi trà vào cốc nước sôi để trong 3 phút - Dùng rây lọc hỗn hợp nước vừa đun ra bát - Vắt nước chanh ra 1 bát khác nhớ lăn lăn quả chanh để vắt được nhiều nước hơn. Giờ ta có ba loại nước là: Nước chanh, nước trà và hỗn hợp nước đường bạc hà. Đổ 3 loại nước này vào bình to và khuấy đều rồi đổ nước trắng vào và nếm khi nào vừa thì dừng. Vậy là bạn đã có một bình trà to dùng cho cả gia đình rồi đó. Khi nào uống thì cho thêm đá và thưởng thức nhé.

Trên đây là 2 cách pha trà chanh ngon và đơn giản. Chúc các bạn thành công!