Nhiều người lầm tưởng chanh là cách giảm cân cấp tốc, hiệu quả vẫn khỏe, đẹp
Trên nhiều trang mạng xã hội, các hội nhóm của các bà mẹ bỉm sữa, tràn ngập các thông tin về việc dùng chanh uống để giảm cân. Cách làm thì vô cùng đơn giản mà lại đem đến hiệu quả cao.
Trao đổi với PV Đời sống Plus, BS Lê Thị Thanh Hương (BV Quân y 103) cho biết, trong hơn 15 năm công tác của mình, BS đã gặp rất nhiều các bệnh nhân đến khám khi gặp các vấn đề sức khỏe liên quan đến việc giảm cân bằng chanh.
Theo BS Hương không phải bây giờ mới rộ lên phong trào uống chanh giảm cân mà cách này đã có từ lâu, nhiều chị em mách nhau, thậm chí không chỉ chanh mà có người còn uống cả dấm.
BS Hương cho biết có nhưng người uống chanh ban đầu giảm được ít cân lấy đó làm động lực ra sức nhịn ăn, nhịn uống để thấy được hiệu quả giảm nhanh hơn nữa nhưng chỉ sau vài ngày đã không chịu nổi, có người bị ngất xỉu, tụt huyết áp, người bị đau bụng dữ dội.
Rất nhiều người trong số này đến khám may mắn thì mới viêm dạ dày mức độ nhẹ, có người nặng thì bị xuất huyết dạ dày, Viêm loét dạ dày phải điều trị gấp nếu không sẽ nguy hiểm tới tính mạng.
"Trong quá trình khám bệnh tôi không chỉ gặp các chị em phụ nữ mà còn có cả nam giới, thậm chí các cháu học sinh, lứa tuổi thiếu niên mới học cấp 2 thôi, các cháu vì bị bạn bè trêu chọc ngoại hình mập mạp nên giấu bố mẹ uống chanh, uống dấm để giảm cân đến lúc bị viêm loét dạ dày, đau qua mới nói với bố mẹ đưa đi khám thì phụ huynh mới tá hỏa ra lâu nay con mình đã âm thầm giảm cân bằng cách đó.", BS Hương chia sẻ.
Nước chanh tốt nhưng không nên lạm dụng
Ai cũng biết chanh và nước chanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp thanh lọc cơ thể, kích thích đường tiêu hóa, cung cấp hàm lượng vitamin C dồi dào tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ miễn dịch của mỗi người và cả giảm cân nữa.
Theo BS Thanh Hương thì nước chanh có chứa pectin, chất xơ hòa tan giúp giảm cân. Loại thức uống này giúp giảm lượng calo từ chế độ ăn uống hằng ngày. Chanh có vai trò đốt cháy lượng mỡ dư thừa, kiểm soát lượng đường, ngăn chặn nguy cơ tích lũy mỡ thừa, mất cảm giác thèm ăn.
Tuy nhiên theo BS thì việc dùng chanh không đúng cách, quá lạm dụng sẽ dẫn tới những trường hợp nguy hiểm tới sức khỏe. Việc giảm cân bằng nước chanh cần hết sức thận trọng bởi nếu không dùng đúng cách có thể gây nên những tác dụng đe dọa trực tiếp tới dạ dày, ruột. Cụ thể phải kể tới bệnh viêm loét dạ dày, xuất huyết dạ dày và lâu dài có thể dẫn đến nguy cơ ung thư dạ dày.
Mặc dù không phải trường hợp nào uống nước chanh giảm cân cũng rơi vào trường hợp nguy hại tới sức khỏe. Tuy nhiên việc uống nước chanh nếu không dùng đúng ngoài việc có thể phá hủy dạ dày còn có thể gây hình thành sỏi thận.
Cũng theo BS Hương, cách dùng chanh để giảm cân có thể dẫn đến nguy hiểm khi chỉ uống nước chanh mà không ăn, dùng khi bụng đói sẽ làm cơ thể mất chất, dinh dưỡng thiếu hụt khiến người mệt mỏi, mất cân bằng.
Hàm lượng vitamin C và acid citric trong chanh khi vào dạ dày sẽ làm tăng acid dịch vị gây phá hủy niêm mạc dạ dày gây viêm loét dạ dày, thủng dạ dày. Nếu dùng lạm dụng có thể gây thừa vitamin C, hình thành nên sỏi thận, sỏi bàng quang. Không phát hiện điều trị sớm hoàn toàn có thể dẫn tới những hiểm họa khó lường.
Uống nước chanh như thế nào là "chuẩn"
BS Hương lưu ý tất cả mọi người tuyệt đối không uống nước chanh khi đói, thời điểm uống nước chanh tốt nhất là sau khi khi ăn cơm khoảng 30 phút.
Nên pha loãng nước chanh mới uống, không uống nước cốt chanh vì sẽ phá hủy niêm mạc dạ dày nhanh hơn, làm hỏng men răng. Khi uống nước chanh nên pha tỷ lệ khoảng 1 quả chanh với 300ml - 500ml nước lọc.
Nên dùng nước ấm pha chanh để uống, không dùng nước lạnh bởi sẽ làm mất cân bằng môi trường không tốt cho dạ dày và không phát huy giảm cân được nhiều.
Không uống nước chanh pha với đường vì sẽ không còn tác dụng giảm cân nữa.
Những đối tượng tuyệt đối không được áp dụng cách giảm cân bằng chanh là những người đang bị viêm loét dạ dày - tá tràng, trào ngược dạ dày thực quản…
Không nên uống nước chanh quá 2 lần/ngày và không nên uống sau 8h tối bởi sẽ làm tăng nguy cơ bị sỏi thận.
BS Hương cũng đưa ra lời khuyên để giảm cân cần cả một quá trình trong đó quan trọng nhất là cần một chế độ ăn uống hợp lý, tích cực tập luyện thể dục, thể thao tất cả đều cần kiên trì mới có hiệu quả, sẽ không có một phương pháp giảm cân cấp tốc nào mà lại không ảnh hưởng đến sức khỏe.