Thứ tư, 19/09/2018 | 09:08
RSS

Vào bếp làm đậu phụ sốt tương "đưa cơm" ngày mưa

08-10-2017 11:15:45

Hãy cùng vào bếp làm món đậu phụ sốt tương với bước thực hiện đơn giản nhưng đảm bảo bữa ăn sẽ cực kỳ "đưa cơm" cho cả gia đình.

cách làm đậu phụ sốt tương đơn giảnĐậu phụ sốt tương để cả gia đình "đổi gió" ăn thanh đạm vẫn đầy đủ dưỡng chất

Đậu phụ là món ăn thanh đạm nhưng vô cùng bổ dưỡng. Hãy cùng vào bếp làm món đậu phụ sốt tương cực hấp dẫn để cả gia đình thưởng thức nhé.

Nguyên liệu thực hiện làm đậu phụ sốt tương

Nguyên liệu:

Cách làm đậu phụ sốt tương cực ngon

2 bìa đậu phụ non

Cách làm đậu phụ sốt tương ngon miễn chê

1 hũ tương hột hoặc tương bần

Sả, ớt

Gia vị: đường, bột ngọt

Bước 1: Sơ chế đậu phụ và gia vị

Cách làm đậu phụ sốt tương ăn đưa cơm

Bằm nhuyễn sả ớt, đậu phụ non thái miếng vừa ăn.

Bước 2: 

Cách làm đậu phụ sốt tương độc đáo

Phi tỏi cho thơm, cho sả ớt vào xào chín. Kế đến, đổ tương vào chảo cùng một ít nước.

Bước 3: 

cách làm đậu phụ sốt tương ít biết

Đợi tương sôi, thả đậu phụ non vào. Nêm nếm đường, bột ngọt cho vừa ăn. Đến khi nước tương hột hơi sền sệt thì nhắc xuống. Như vậy là bạn đã hoàn thành món đậu phụ sốt tương đơn giản, "đưa cơm" rồi. 

Chúc các bạn thành công!.

Ngô Huệ
Theo Đời sống Plus/GĐVN