Thứ ba, 25/09/2018 | 05:14
RSS

Những thực phẩm đánh tan stress, giảm trầm cảm nhanh hơn thuốc

22-12-2017 11:23:20

Trong cuộc sống, không ai là chưa từng trải qua stress, thậm chí có những giai đoạn trầm cảm. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn xua tan căng thẳng, làm dịu thần kinh và mang lại cảm giác vui vẻ.

thực phẩm giúp giảm stress, căng thẳng
Thực phẩm nào giúp chúng ta xua tan stress?

Stress, căng thẳng, lo lắng là một phần của cuộc sống. Hãy đối diện và tìm những cách tích cực như sử dụng một số loại thực phẩm trên đây để giúp cải thiện tâm trạng bạn tốt hơn.

Sô-cô-la

Khi cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức, lo âu..., bạn hãy thử ăn 1 thanh sô-cô-la, sẽ cảm thấy ổn hơn rất nhiều. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, ăn sôcôla sẽ giúp cơ thể giải phóng chất enđôphin, khiến tâm lý thoải mái và kiềm chế những phản ứng nhạy cảm của cơ thể, giảm nguy cơ tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim và bệnh tiểu đường.

Sữa chua lên men

Bạn có biết rằng hệ thống tiêu hóa của bạn là "ngôi nhà" của các serotonin trong cơ thể và hệ thống thần kinh? Điều đó có nghĩa là 95% hoóc-môn mang lại cảm giác vui vẻ, hạnh phúc trong cơ thể của bạn trú ngụ ở đường ruột.

Vì thế, điều quan trọng nhất là giữ cho hệ thống tiêu hóa cân bằng và bổ sung nhiều vi khuẩn có lợi để có một tinh thần thư thái, thoải mái. Ngoài ra, ăn hay uống sữa chua lên men có tác dụng bổ sung vi khuẩn có lợi probiotic, hỗ trợ tiêu hóa và đó chính là chìa khóa cho sức khỏe tinh thần.

thực phẩm sữa chua giúp giảm stress, căng thẳng
Sữa chua không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn giúp cải thiện tâm trạng

Chuối

Chuối là một thực phẩm “sứ giả” với chất dẫn truyền thần kinh tới não bộ con người. Các tín hiệu thần kinh được gửi đến các đầu dây thần kinh của não bộ để thúc đẩy cảm xúc của con người khiến tâm trạng của họ trở nên hòa bình, hạnh phúc và thậm chí có thể giảm đau đớn.

Chuối rất giàu magie giúp giảm bớt căng thẳng. Phần alkaloid trong chuối có thể thúc đẩy tinh thần và cải thiện sự tự tin. Ngoài ra, nguồn serotonin và vitamin B6 phong phú trong chuối rất thuận lợi để điều chỉnh tâm trạng.

Bánh mỳ

Bánh mỳ là một thực phẩm có tác dụng như "thuốc chống trầm cảm". Nó có thể giúp hấp thu tryptophan quy định tâm trạng. Ngoài ra, duy trì chế độ ăn giàu đạm thịt, pho mát và các thức ăn khác giúp bạn có thể đảm bảo lượng tryptophan cung cấp cho não bộ.

thực phẩm bánh mỳ giúp giảm stress, căng thẳng
Bánh mỳ cũng là một loại thực phẩm giúp chống trầm cảm

Hạnh nhân

Hạnh nhân chứa nhiều kẽm và magiê - 2 khoáng chất quan trọng giúp cải thiện tâm trạng, giảm lo lắng, trầm cảm và tốt cho sức khỏe não bộ. Hạnh nhân cũng chứa sắt, vitamin E và chất béo lành mạnh giúp tăng cường sức khỏe, làm đẹp da. Tuy nhiên, bạn nên ăn hạnh nhân hạt thay vì uống sữa hạnh nhân.

Trà xanh

Trà xanh được biết đến với tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa nhưng nó còn có một vai trò quan trọng trong việc giảm lo lắng, xoa dịu tinh thần. Trà xanh có chứa các a-xít amin L-Theanine, một chất khó có thể tìm thấy trong các loại thực phẩm khác.

Trong thực tế, L-Theanine rất hiệu quả trong cuộc chiến chống lại sự lo lắng, triệu chứng trầm cảm nhẹ. L-Theanine hoạt động bằng cách tăng sóng alpha trong não và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sóng alpha mang lại cho bạn cảm giác thoải mái hơn.

thực phẩm trà xanh giúp giảm stress, căng thẳng
Còn gì tuyệt vời hơn khi mệt mỏi mà được thưởng thức một tách trà xanh nóng hổi, xua tan muộn phiền

Các loại cá nước lạnh

A-xít béo omega-3 có vài trò rất quan trọng trong việc giảm thiểu tác động của sự lo âu và trầm cảm. Nhưng bạn nên bổ sung chúng như một chất bổ sung chứ không phải là tiêu thụ như là một phần bắt buộc của chế độ ăn uống hàng ngày vì nó có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng. A-xít béo này được tìm thấy trong các loại cá như cá hồi, sò, cá mòi và cá cơm.

Chỉ cần bổ sung một lượng nhỏ omega-3 cũng có thể làm giảm độ lo lắng của bạn. Các chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung khoảng 2,5g a-xít béo Omega-3 mỗi ngày. Như vậy, bạn chỉ cần ăn 1 khẩu phần ăn khoảng 150g cá hồi/ngày cũng bổ sung được khoảng 3,75 gam a-xít béo giúp cải thiện sức khỏe não bộ và xoa dịu cảm xúc, cải thiện tinh thần.

Kẹo

Trong khi kẹo không mang lại những giá trị dinh dưỡng cho cơ thể thì nó lại có hiệu quả trong việc giảm lo lắng và xoa dịu hệ thống thần kinh một cách nhanh chóng và tự nhiên bởi nó tạo điều kiện để các dopamine được sản sinh. Loại hoóc-môn mang lại niềm vui này có thể giúp bạn bình tĩnh trong các tình huống lo lắng hoặc căng thẳng trong công việc. Khi gặp những tình huống căng thẳng, hãy ngậm một viên kẹo để cảm thấy thoải mái hơn.

TH
Theo Đời sống Plus/GĐVN