Kẽm là một khoáng chất mà cơ thể cần với hàm lượng ít nhưng lại vô cùng quan trọng với sức khỏe. Đa số kẽm được nạp vào cơ thể qua chế độ dinh dưỡng. Bạn có biết kẽm có trong thực phẩm nào?
Kẽm đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc phát triển của cơ thể và đối với sức khỏe của con người. Do đó, việc bổ sung các thực phẩm giàu kẽm là hết sức cần thiết.
Kẽm là vi chất cực kỳ quan trọng nhưng 70% trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi bị thiếu kẽm ở mức nặng. Điều này ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ và chiều cao của trẻ.
Hoa thiên lý thường được dùng để nấu canh ăn, hoặc xào với thịt. Vào những ngày oi bức, có một bát canh hoa thiên lý sẽ giúp giải nhiệt rất nhiều.
Trong ngày vi chất dinh dưỡng 1–2/6 năm nay, hơn 7 triệu liều vitamin A sẽ được cấp cho các cơ sở y tế trên toàn quốc.