Giải đáp thắc mắc “Bổ sung kẽm uống lúc nào? Sáng hay tối?”

Viên kẽm uống lúc nào giúp hấp thu tốt nhất?

Lợi ích khi bổ sung kẽm

Kẽm là khoáng chất quan trọng với sức khỏe của chúng ta. Hãy điểm qua một số công dụng nổi bật:

Cải thiện hệ miễn dịch

Nhiều loại thuốc không kê đơn có chứa kẽm bởi khả năng tăng cường miễn dịch và chống viêm của kẽm.

Nhiều nghiên cứu chứng minh việc sử dụng viên kẽm thường xuyên có thể giúp làm giảm thời gian bị cảm lạnh.

Kẽm cũng hoạt động tương tự như chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm và bảo vệ chống lại các bệnh mạn tính như bệnh tim, ung thư và tiểu đường.

Một nghiên cứu ở 50 người lớn tuổi cho thấy uống 45mg kẽm gluconate trong một năm giúp làm giảm một số dấu hiệu viêm và giảm tần suất nhiễm trùng.

Điều trị tiêu chảy

Kẽm giúp trị tiêu chảy cho trẻ nhỏ và người lớn

Tổ chức Y tế thế giới WHO đã khuyến cáo bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh bị tiêu chảy.

Có nhiều bằng chứng cho thấy bổ sung kẽm giúp giảm tiêu chảy, đặc biệt ở những người không có chế độ ăn uống đầy đủ.

Chữa lành vết thương

Kẽm có vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da khỏe mạnh, giúp vết thương nhanh lành. Kẽm có vai trò quan trọng trong mọi giai đoạn chữa lành vết thương, từ phục hồi da đến ngừa nhiễm trùng.

Do vậy, vết thương trên da lâu lành có thể cảnh báo tình trạng thiếu kẽm.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Kẽm có khả năng giúp kiểm soát lượng đường trong máu và khả năng sản xuất insulin. Trong khi insulin là hormone chịu trách nhiệm vận chuyển đường từ máu tới các mô trong cơ thể.

Một số nghiên cứu cho thấy kẽm có thể giúp giữ lượng đường trong máu ổn định và cải thiện độ nhạy của cơ thể với insulin.

Một đánh giá của các nhà khoa học cho thấy bổ sung kẽm có hiệu quả trong việc tăng cường kiểm soát lượng đường trong máu cả trong thời gian ngắn và về lâu dài ở người mắc bệnh tiểu đường.

Các nghiên cứu khác lại cho thấy kẽm giúp giảm đề kháng insulin, có thể cải thiện khả năng sử dụng insulin hiệu quả của cơ thể để duy trì lượng đường trong máu ở mức bình thường.

Giúp giảm mụn trứng cá

Nhờ khả năng chữa lành vết thương nên kẽm hiệu quả trong trị mụn trứng cá

Bổ sung kẽm thường được cho là giúp làn da khỏe mạnh và điều trị các tình trạng da thường gặp như mụn trứng cá.

Kẽm sulfat đã được chứng minh đặc biệt hữu ích trong việc giảm các triệu chứng mụn trứng cá nặng.

Một nghiên cứ kéo dài 3 tháng ở 332 người cho thấy dùng 30mg kẽm nguyên tố có hiệu quả trong việc điều trị mụn viêm.

Các chất bổ sung kẽm cũng được ưa chuộng hơn các phương pháp trị mụn trứng cá khác vì giá rẻ, có hiệu quả và ít tác dụng phụ hơn.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây ra 33% các ca tử vong trên toàn thế giới. Bổ sung kẽm được coi là giúp cải thiện phần nào sức khỏe tim mạch.

Một số nghiên cứu trên thế giới cho rằng dùng kẽm giúp cải thiện một số yếu tố nguy cơ của bệnh tim và thậm chí có thể giúp làm giảm mức chất béo trung tính và cholesterol.

Một đánh giá trên 24 nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy bổ sung kẽm giúp giảm mức cholesterol LDL toàn phần và “xấu”, cũng như chất béo trung tính trong máu, điều này sẽ giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim.

Làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng

Thoái hóa điểm vàng là một bệnh về mắt khá phổ biến và là một trong những nguyên nhân gây mù lòa trên toàn cầu.

Các chất bổ sung kẽm thường được dùng để làm chậm sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và giúp bảo vệ mắt, phòng tránh mù lòa.

Tuy nhiên, các nghiên cứu cũng cho rằng chỉ bổ sung kẽm không tạo ra những cải thiện đáng kể về thị lực và nên được kết hợp với các lựa chọn điều trị khác để tối đa hóa kết quả.

Cải thiện sức khỏe tình dục cho nam giới

Thực phẩm chứa kẽm rất tốt đối với sức khỏe tình dục của nam giới

Mức kẽm thấp có thể làm chậm phát triển giới tính, các vấn đề về khả năng sinh sản và sức khỏe tình dục ở nam giới.

Kẽm rất cần thiết đối với sức khỏe tình dục nam giới. Bởi kẽm có vai trò tương tự như một chất chống oxy hóa và cân bằng hormone.

Tuy nhiên, bổ sung kẽm cho nam giới cần tìm hiểu kĩ và nên tham khảo ý kiến bác sĩ, bởi bổ sung dư thừa kẽm có thể gây hại cho tinh trùng.

Bổ sung kẽm uống lúc nào giúp hấp thu tốt nhất?

Nên uống kẽm trước bữa ăn 1 giờ hoặc sau bữa ăn 2 giờ

Khi mua bất cứ loại sản phẩm bổ sung kẽm nào, bạn cũng nên đọc kĩ hướng dẫn sử dụng và kiểm tra liều lượng sử dụng phù hợp với lứa tuổi. Bởi lượng kẽm ở các đối tượng sử dụng sẽ khác nhau.

Thông thường kẽm có hiệu quả hấp thu tốt nhất là uống ít nhất 1 giờ trước hoặc 2 giờ sau bữa ăn. Tuy nhiên, đối với người bổ sung kẽm bị khó chịu ở dạ dày thì có thể uống trong bữa ăn. Có thể uống kẽm vào buổi sáng hoặc buổi tối tuy nhiên bổ sung vào buổi sáng giúp hấp thu tốt hơn.

Nên lứu ý rằng kẽm có tương tác khi sử dụng cùng một số khoáng chất khác như canxi và sắt. Kẽm và canxi được xem là có sự cạnh tranh khi hấp thu vào cơ thể, chúng có thể tác động tiêu cực tới sự hấp thu của nhau nếu dùng đồng thời. Vì thế tránh bổ sung kẽm cùng lúc hoặc chỉ trong thời gian ngắn khi bổ sung canxi hoặc uống sữa.

Sắt cũng được chứng minh là giảm khả năng hấp thụ của kẽm mặc dù tác động này ít nghiêm trọng hơn canxi. Vì thế có thể bổ sung hai loại khoáng chất này cách nhau từ 2-3 giờ.

Các loại hợp chất bổ sung kẽm

Khi chọn viên kẽm để bổ sung bạn sẽ thấy rằng có nhiều loại khác nhau. Mỗi dạng kẽm khác nhau sẽ tác động tới sức khỏe theo những cách khác nhau.

Dưới đây là một số loại kẽm phổ biến:

• Kẽm Gluconat (ZinC Gluconate): Là một trong những dạng kẽm không kê đơn phổ biến nhất. Kẽm gluconat thường đường sử dụng trong việc chữa trị cảm lạnh.
• Kẽm Citrate: Loại kẽm này được tạo ra từ axit citric. Một nghiên cứu cho thấy khi bổ sung dạng kẽm này mà không bổ sung thực phẩm chứa kẽm, hấp thu kẽm citrat có thể ngang với kẽm gluconate và cao hơn kẽm oxit.
• Kẽm Acetat: Loại chất bổ sung kẽm được tạo ra từ axit citric. Kẽm acetat thường được thêm vào các biện pháp chữa cảm lạnh như thuốc xịt mũi và viên ngậm.
• Kẽm Sulfate: Đây là loại muối kẽm đôi khi được sử dụng trong thuốc nhỏ mắt để giúp giảm kích ứng. Loại kẽm này khi được dùng đường uống sẽ giúp tăng tốc độ chữa lành vết thương. Tuy nhiên, hợp chất kẽm sulfate có thể gây kích ứng dạ dày và cạnh tranh với sự hấp thụ canxi ở ruột.

Tùy thuộc vào độ tuổi, mục đích và nhu cầu sử dụng để lựa chọn các sản phẩm bổ sung kẽm cho phù hợp.

Ngoài ra, bạn cũng đừng quên kẽm có trong nhiều loại thực phẩm. Bổ sung kẽm từ các loại thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp hấp thu khoáng chất này rất tốt. Bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình và gia đình các thực phẩm giàu kẽm như hàu, hạt bí ngô, hạt điều, thịt gà…