Vợ nấu ăn ngon 'chất lừ', khiến chồng con mê tít hơn cả nhà hàng
Chia sẻ món ăn mình nấu lên hội nhóm ẩm thực với những hình ảnh bắt mắt, chị Bích Liên nhận được vô số lời khen ngợi của hội chị em.
Với hầu hết người phụ nữ, việc dành thời gian, tâm sức vào bếp nấu những món ăn ngon và nhận về những lời khen tấm tắc, những đĩa thức ăn vết veo từ mọi người trong gia đình là điều hạnh phúc hơn bao giờ hết.
Chị Đinh Thị Bích Liên, sinh năm 1988, công nhân của một công ty may mặc tại thành phố Nam Định là một trong số những người phụ nữ đảm đang đó.
Công việc bận rộn, đi làm suốt từ sáng đến tối muộn mới về nên chị Liên ít có thời gian nấu nướng. Hai năm trở lại đây, thi thoảng có lịch làm ca đêm nên ban ngày chị tranh thủ thời gian nấu những bữa cơm cho chồng và hai con trai (bé 9 tuổi và bé 5 tuổi).
Chị Bích Liên đang làm công nhân may mặc. Ảnh: NVCC
Để có được những món ăn ngon, phù hợp với khẩu vị của chồng con, chị Liên xem hướng dẫn trên Youtube và học hỏi công thức từ nhiều người khác trên các nhóm ẩm thực. Khi vào bếp nhiều hơn, chị Liên càng cảm thấy đam mê và lúc nào rảnh cũng chỉ nghĩ làm món gì đó ngon mới lạ cho gia đình.
Để chồng con cảm thấy ngon miệng, chị lựa chọn và nấu ăn theo sở thích, khẩu vị của mỗi người. Đồng thời cũng trang trí mâm cơm sao cho bắt mắt để kích thích mọi người ăn nhiều hơn, đặc biệt, các bé luôn mê tít những món ăn mẹ nấu.
Chia sẻ về bí quyết nấu ăn ngon, chị Bích Liên cho biết: “Điều đầu tiên, thực phẩm phải tươi ngon được mua vào mỗi buổi sáng và quan trọng hơn hết là nấu ăn cho những người mình thương yêu nên dành hết tình cảm vào những món ăn đó.
Gia đình hạnh phúc của chị Bích Liên. Ảnh: NVCC
Sau khi nấu xong thì mình thường xếp thức ăn gọn gàng ra đĩa và trang trí một vài chi tiết đơn giản để món ăn trông bắt mắt hơn. Chồng con mình thích ăn cơm ở nhà vì vừa thoải mái, vừa tiết kiệm, vừa ngon lại đẹp hơn ở ngoài hàng”.
Bên cạnh đó, bữa cơm gia đình đối với chị cũng thật sự quan trọng. Cả ngày mỗi người một việc, người đi học, người đi làm, nên có mỗi bữa cơm là cả nhà quây quần bên nhau, nói chuyện vui vẻ sau thời gian vất vả mệt mỏi. Chính vì thế, chị Liên lúc nào cũng cố gắng nấu những món ăn mà chồng con thích. “Nhìn mọi người trong gia đình ăn ngon là mình đã thấy vui rồi. Chồng mình cũng thi thoảng khen động viên lấy tinh thần và anh ấy ít khi đi ăn ngoài lắm, ngày nào cũng về ăn cơm nhà vợ nấu”, chị Liên tâm sự.
Dưới đây là những mâm con ngon miệng do chị Bích Liên vào bếp chuẩn bị:
Mặc dù mới học nấu ăn nhưng chị Liên lại rất đam mê. Ảnh: NVCC
Chị Liên xem hướng dẫn trên Youtube và học hỏi công thức từ nhiều người khác. Ảnh: NVCC
Đồ ăn tươi ngon được mua vào buổi sáng. Ảnh: NVCC
Khi nấu ăn chị thường trang trí mâm cơm cho bắt mắt. Ảnh: NVCC
Chồng con chị rất hứng thú với những mâm cơm như này. Ảnh: NVCC
Mọi người thường khen cơm ngon hơn ngoài hàng. Ảnh: NVCC
Và hầu như hôm nào mâm cơm cũng "hết veo". Ảnh: NVCC
Bữa cơm gia đình đối với chị cũng thật sự quan trọng. Ảnh: NVCC
Chị dành thật nhiều tình cảm vào bữa ăn của mình. Ảnh: NVCC
Những mâm cơm của chị Liên được rất nhiều người khen ngợi. Ảnh: NVCC