Giá nấm linh chi bao nhiêu 1kg? Tác dụng của nấm linh chi là gì?
Giá nấm linh chi bao nhiêu 1kg là thắc mắc chung của rất nhiều người bởi đây là loại nấm cực tốt cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá công dụng của nấm linh chi trong bài viết sau.
1. Nấm linh chi là gì?
Nấm linh chi còn được biết đến với các tên gọi như Tiên thảo, Nấm trường thảo, Vạn niên nhung, là một loại nấm lỗ, thuộc họ nấm lim. Thường sinh trưởng ở nơi rừng núi cao, đặc biệt là những khu rừng có nhiều cây lá rộng.
Nấm linh chi là một trong những loại dược liệu quý, có lợi cho sức khỏe để hỗ trợ điều trị bệnh và bồi bổ sức khỏe.
2. Phân loại nấm linh chi
2.1 Nấm linh chi Việt Nam
Nấm linh chi tự nhiên sinh trưởng, phát triển trên lãnh thổ nước ta nổi tiếng với loại Nấm lim xanh. Đây là loại nấm tự nhiên chỉ phát triển trên xác cây gỗ lim, thường gặp nhiều khó khăn trong việc thu hái và số lượng hiếm hoi nên giá trị của nấm càng được nâng cao.
Những tai nấm này thường có kích thước nhỏ, đường kính mỗi tai nấm dao động trong khoảng 7 - 10cm, chỉ dày khoảng 0.5cm. Tai nấm khi sờ vào thấy mềm và quan sát thấy phần mặt dưới của nấm có màu trắng hơi đục. Nấm lim xanh rừng tự nhiên đa phần có màu nâu sẫm dần dần ngả về đen hoặc xám.
2.2 Nấm linh chi Hàn Quốc
Nấm linh chi có nguồn gốc từ Hàn Quốc được đánh giá cao về chất lượng, nhìn chung dáng nấm có hình tròn hơi méo, đường kính mỗi tai nấm ước tính khoảng 15 - 30cm, có cân nặng dao động từ 70 - 300gr, phần tai nấm sờ vào thấy cứng.
Mặt trên có màu đỏ sẫm hơi ngả sang nâu, mặt dưới có màu vàng chanh, tươi sáng, trong khi ruột nấm bên trong có màu vàng nhạt.
3. Giá nấm linh chi bao nhiêu 1kg?
Giá nấm linh chi phụ thuộc khá nhiều vào nguồn gốc xuất xứ của tai nấm, chủng loại và đơn vị cung cấp. Hiện nay trên thị tường bới nhiều người tiêu dùng có nhiều quan điểm về cách chọn linh chi khác nhau dựa trên sự đa dạng của loài linh chi, trong đó được phân bố chủ yếu qua 2 loại chính đó là nội địa và linh chi nhập khẩu.
Theo một số nguồn tin, nấm Linh Chi Việt Nam Giá 1Kg dao động từ 840.000đ đến 1.300.000đ tùy loại to nhỏ, bào tử ít hay nhiều hoặc nguồn giống là hồng chi hay xích chi. Ngoài ra còn có loại nấm linh chi nguồn giống Nhật Bản, được nuôi trồng hữu cơ tại Việt Nam, loại này được khách hàng ưa chuộng bởi nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dinh dưỡng mang lại hiệu quả vượt trội không kém cạnh so với linh chi Hàn Quốc.
Nấm linh chi Hàn Quốc chính hãng 1kg giá dao động từ 1.600.000đ – 3.000.000đ/ký tùy tùy loại. Đối với dạng nấm linh chi đỏ mặt dưới màu vàng chanh, loại này có hàm lượng dược tính khá cao. Đối với loại này thời gian nuôi khoảng 1-2 năm sẽ thu hái, hàm lượng dinh dưỡng cơ bản của giống nuôi trồng vẫn đảm bảo được các dưỡng chất vốn có của linh chi thiên nhiên.
4. Tác dụng của nấm linh chi
Dưới đây là những tác dụng nổi bật mà nấm linh chi mang lại cho sức khỏe của bạn khi sử dụng đúng cách:
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Nấm linh chi có thể tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch, bằng cách tác động tích cực lên những tế bào bạch cầu để chống lại sự nhiễm trùng hoặc những tác nhân gây bệnh cho cơ thể.
Trong đó, có một số nghiên cứu cho thấy: vài loại nấm linh chi có thể làm thay đổi quá trình viêm nhiễm của các tế bào bạch cầu.
Hoặc trong nhiều nghiên cứu khác đã chỉ ra thêm: một số hợp chất trong loại nấm này có thể làm tăng sự hoạt động của một loại tế bào có thể chống lại sự nhiễm trùng và tế bào ung thư trong cơ thể.
Có thể ngăn ngừa ung thư
Nhiều nghiên cứu cho thấy: nấm linh chi có thể ngăn ngừa được nhiều loại ung thư nhờ khả năng tăng cường sự hoạt động của các tế bào bạch cầu và đặc tính chống ung thư mạnh mẽ, như:
Cải thiện tình trạng sống sót đến 59% khi tiêu thụ nấm linh chi trong một nghiên cứu diễn ra trên 4000 người.
Các phân tử trong nấm linh chi có thể ức chế sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt nhờ tác động đến hormone testosterone.
Có khả năng phòng ngừa, chống lại ung thư đại trực tràng nhờ giảm được số lượng và kích thước của các khối u trong ruột già.
Chống lại cảm giác mệt mỏi và trầm cảm
Theo kết quả sơ bộ của nhiều cuộc nghiên cứu cho thấy: việc dùng nấm linh chi có thể giảm bớt triệu chứng trầm cảm và mệt mỏi của cơ thể.