Cách làm 6 món bột ăn dặm thơm ngon chuẩn gu bé con

08-04-2017 07:42:50

Cho bé ăn dặm, mẹ cần nhớ phải thực hiện đúng theo chuẩn dinh dưỡng, cần cung cấp đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất trong bữa ăn hàng ngày. Bao gồm: bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất,….

Các mẹ lưu ý: Bé sẽ tiếp tục bú sữa mẹ và đồng thời cho bé tập ăn dặm. Để trẻ có thể thích nghi dần với các loại thức ăn mới lạ, trẻ không bị tiêu chảy và suy dinh dưỡng, các Mẹ cần cho trẻ ăn từ từ từng ít một, từ ít đền nhiều, từ loãng đến đặc.

Ví dụ bát bột của trẻ phải bao gồm: bột, thịt (hoặc trứng, cá, tôm, cua, đậu phụ..) với rau xanh thái nhỏ hoặc nghiền nát, thêm từ 1 đến 2 thìa dầu hoặc mỡ.

Phải thực hiện phương pháp tô màu bát bột, thành phần trong bột thay đổi mỗi bữa, có màu sắc: màu xanh của rau, màu đỏ của củ, làm cho bát bột đầy đủ thành phần vitamin và khoáng chất cần thiết.

Bột đậu xanh

Bột gạo tẻ: 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)

Bột đậu xanh: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)

Bí đỏ: 4 miếng nhỏ nghiền nát

Mỡ ăn (dầu ăn): 1 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Bột tôm

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Tôm biển tươi (bỏ vỏ, giã nhỏ): 15gam (tương đương 3 thìa cà phê)

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa

Mỡ (dầu ăn): 1 thìa

Nước 1 bát con

Bột trứng

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Trứng gà: 1 lòng đỏ trứng gà hoặc 4 lòng đỏ trứng chim cút (tương đương với 10gam)

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Bột thịt

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Thịt nạc: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)

Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Bột cá

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Cá quả gỡ bỏ sạch xương: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)

Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà phê

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Bột gan (gan gà, gan lợn)

Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê)

Gan (gà, lợn) băm hoặc nghiền nát: 10gam (tương đương 2 thìa cà phê)

Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà phê

Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê

Nước: 1 bát con

Hạnh Chi
Theo Đời sống Plus //