Nguyên tắc và sai lầm khi cho trẻ ăn dặm, mẹ phải biết để con khỏe mạnh và "lớn như thổi"

Từ 6 tháng tuổi, bé bắt đầu bước vào thời kỳ ăn dặm và làm quen với những thực mới ngoài sữa. Dưới đây là gợi ý thực đơn cho bé 6 tháng tuổi giúp mẹ xây dựng cho bé chế độ ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển.

Nguyên tắc khi bắt đầu ăn dặm

- Thức ăn chính trong giai đoạn này vẫn là sữa mẹ (hoặc sữa công thức). Các loại thức ăn khác chỉ là thức ăn phụ, mang tính chất giới thiệu để bé làm quen với mùi vị.

- Cho bé ăn từ loãng đến đặc, từ ít đến nhiều.

Nguyên tắc khi bắt đầu ăn dặm để con khỏe mạnh và "lớn như thổi". Ảnh minh họa

- Mẹ nên cho trẻ ăn thức ăn mềm, xay mịn, dễ tiêu để bé có thể dễ dàng nuốt được. Vì lúc này bé chưa có phản xạ nhai, cơ hàm cũng chưa phát triển mạnh nên không ăn được thức ăn có độ cứng.

- Bữa ăn đầu tiên, mẹ cho bé làm với cháo trắng nghiền. Đến ngày thứ 3 mẹ có thể cho bé làm quen với từng loại rau củ đã được nghiền mịn như súp lơ, khoai tây, cà rốt, khoai lang, trái cây.

- Sau 3 tuần, mẹ có thể cho bé làm quen với các loại thịt, cá. Mỗi lần nên cho với số lượng ít để xem bé thích không và có bị dị ứng không.

Sai lầm khi cho con ăn dặm

Hâm lại đồ ăn của trẻ

Nhiều mẹ thường có thói quen nấu một nồi cháo có đầy đủ thịt, rau từ sáng rồi để bé ăn cả ngày, đến bữa nào thì lấy ra nấu lại bữa đó. Cũng có nhiều mẹ tranh thủ ngày cuối tuần, nấu các món cháo khác nhau, đóng hộp và bảo quản trong ngăn đá, để khi nào ăn thì đem ra nấu lại.

Với những cách này, cháo bữa sau sẽ có mùi không thơm và chắc chắn trẻ sẽ không hề muốn ăn. Hơn nữa, khi nấu đi nấu lại, lượng vitamin trong rau cũng sẽ mất đi gần hết và trẻ có rất ít chất dinh dưỡng để hấp thụ.

Hầm xương để chế biến thức ăn cho trẻ

Khi con trẻ vào tuổi ăn dặm, các mẹ thường ninh nước xương để nấu bột hoặc nấu cháo cho con. Tuy nhiên, cách làm này lại là một sai lầm cực kỳ nghiêm trọng.

Nước hầm xương có chất beo béo, ngọt thơm chỉ làm cho trẻ có cảm giác ngon miệng, chứ không có nhiều chất dinh dưỡng như các mẹ vẫn nghĩ. Những chất dinh dưỡng quan trọng như chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất vẫn nằm trong xương, thịt và rau.

Cho con ăn dặm khoa học là điều bố mẹ quan tâm. Ảnh minh họa

Nêm đồ ăn quá mặn

Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi không được ăn quá mặn vì sẽ ảnh hưởng đến chức năng thận của bé. Vì thế, mỗi ngày, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn dưới 1gram muối.

Các mẹ không nên nêm gia vị theo ý mình khi nấu thức ăn cho trẻ, vì khi vừa miệng mình thì đồ ăn đó có thể sẽ là quá mặn hoặc quá ngọt đối với trẻ.

Nghiền nhuyễn mọi thức ăn

Nghiền nhuyễn thức ăn sẽ khiến trẻ lười nhai, chỉ biết nuốt chửng, từ đó không cảm nhận được mùi vị của thức ăn, dẫn đến chán ăn.

Ngoài ra, có rất nhiều mẹ có thói quen khi cho con ăn dặm là, chỉ cho ăn nước mà không cho ăn cái.

Những bài thuốc chữa ho chỉ 3 ngày là dứt điểm các mẹ cần biết.  Nguồn: Mẹo vặt sức khỏe