Mẹ 9X bật mí thực đơn ăn dặm truyền thống, không ép con vẫn tăng cân đều đặn
Với chị Ngọc Tuyền, việc ăn dặm phải khoa học, có những quy tắc nhất định nhưng vẫn thoải mái, vui vẻ.
Mới đây, chia sẻ của chị Vũ Thị Ngọc Tuyền (26 tuổi, nhân viên văn phòng tại TP.HCM) trên một hội nhóm về ăn dặm đã khiến rất nhiều mẹ phải bất ngờ, bởi thực đơn ăn dặm mà chị chuẩn bị cho con cực kỳ phong phú, đa dạng và bắt mắt.
Con trai của chị Tuyền tên là Hứa Hạo Nhiên, 1 tuổi rưỡi, là một cậu bé vui tươi, dễ gần và suốt ngày ê a học nói. Bé rất cứng cáp, từ khi 4 tháng đã biết ngồi vững.
Từ khi bé được 6 tháng, chị Tuyền đã bắt đầu cho con trai ăn dặm theo kiểu truyền thống. Trước khi bước vào “cuộc chiến ăn dặm”, chị đã dành thời gian để tham khảo, tìm hiểu thông tin qua sách vở, internet và cả những mẹ có kinh nghiệm chia sẻ lại.
Trong quá trình ăn dặm, có giai đoạn bé ăn rất ngon nhưng cũng có khi chán ăn khiến chị Tuyền lo lắng. Tuy nhiên, bà mẹ 9X vẫn giữ vững quan điểm kiên trì cho ăn đúng giờ, đúng bữa, đúng cữ. “Về cân nặng, những tháng mới bắt đầu ăn dặm bé sẽ không tăng nhiều. Mình để ý giai đoạn bé tăng cân nhất là lúc biết đi bởi khi đó cơ thể vận động nhiều hơn nên nhu cầu ăn uống của bé cao hơn”.
Khi được hỏi về bí quyết chế biến đồ ăn dặm cho con, chị Tuyền chia sẻ: “Mình quan sát xem con thích món gì và không thích món gì để điều chỉnh cho những bữa sau. Bên cạnh đó, phải luôn chú trọng cân bằng dinh dưỡng để đảm bảo đủ các nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm, rau củ, hoa quả.
Đối với cá, lươn thì hấp xả hoặc gừng để khử mùi tanh và cho thơm nữa. Sau đó sẽ xé tơi ra trộn chung với cháo. Rau xanh băm nhuyễn. Củ quả ninh nhừ chung với cháo rồi tán nhuyễn”.
“Quy tắc của mình khi cho bé ăn là không ép. Nếu hôm nào bé không muốn ăn, ngậm lâu là mình sẽ dừng ngay và bù bằng sữa. Đối với mình, ăn dặm không phải là cuộc chiến mà là thử thách của cả 2 mẹ con, thử độ kiên trì của mẹ và sự yêu thích của con qua từng món ăn. Mình nghĩ đơn giản và đừng áp lực quá”.
Nhờ việc nuôi con ăn dặm khoa học, có những quy tắc nhất định nhưng vẫn thoải mái, vui vẻ mà hiện tại em bé nhà chị Tuyền phát triển tốt và tăng cân đều hàng tháng.
Dưới đây là thực đơn ăn dặm truyền thống mà bạn có thể tham khảo: