Các món ăn vặt ngon rẻ, chỉ nghe tên thôi đã thấy thèm!
Các món ăn vặt là thực đơn không thể thiếu của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Có những món đơn giản nhưng lại được vô cùng yêu thích.
Dưới đây là các món ăn vặt ngon lạ miệng nghe tên đã thấy thèm. Bạn hãy bổ sung vào thực đơn của mình nhé!
Sữa chua thạch lá nếp
Một cốc sữa chua thạch lá nếp bao gồm một hộp sữa chua, những miếng thạch xanh mướt thơm mùi lá nếp, những hạt trân châu, rồi phủ lên trên một lớp sữa đặc và nước cốt dừa béo ngậy.
Thạch được xắt thành từng miếng vuông màu xanh trong, ăn hơi giòn, mát, có vị ngọt thanh, trân châu thì giòn giòn dai dai. Hương vị của sữa chua, sữa đặc và cốt dừa béo ngậy hòa quyện với hương thơm lá nếp tạo nên một loại thức uống giải nhiệt cực hấp dẫn.
Hạt đác
Thời gian gần đây, trong danh sách các món ăn vặt xuất hiện thêm hạt đác khiến cho nhiều người lạ lẫm. Hạt đác được lấy từ quả đác, là một loại quả giống như quả dừa nhưng nhỏ hơn, có nhiều ở miền Trung, đặc biệt là Nha Trang.
Hạt đác khi ăn khá giống với thốt nốt, hơi dẻo, giòn sần sật và mát... Loại hạt này có thể dùng ăn tươi trực tiếp, nhưng kèm với sữa chua, sinh tố, chè hoa quả thì sẽ ngon hơn rất nhiều.
Nem chua rán
Nem chua rán là món ăn vặt phổ biến được giới trẻ ưa chuộng, đồng thời cũng là món ngon đường phố của ẩm thực Hà thành.
Nem chua rán là món ăn vặt quanh năm thế nhưng khi trời se lạnh thì món ăn này hấp dẫn hơn cả. Vị béo ngậy của nem vừa rán lẫn cùng chút cay nóng của tương ớt sẽ khiến bạn thấy vô cùng “đã”.
Ốc nóng
Ốc nóng là món ăn vặt ngon được quá nhiều người yêu thích mỗi độ thu về. Một bát ốc nóng hổi bốc khói nghi ngút, phảng phất mùi thơm của những cọng sả quyện với lá chanh tươi, trong đó có cái cay nồng của gừng và ớt khiến nhiều người phát thèm.
Dùng xiên khéo léo khêu những con ốc béo ngậy ra thưởng thức cùng nước chấm ngon tuyệt, bạn sẽ thấy vô cùng thích thú, kèm theo đó là những món ăn kèm như củ đâu, dua chuột, suong muối...
Bánh rán mặn
Những miếng bánh rán tròn căng, giòn rụm, thơm mùi nếp, với nhân thịt mặn chính là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người mỗi khi trời se lạnh.
Bánh rán nhân mặn gồm thịt, mộc nhĩ, miến, nước sốt rưới lên bánh hơi sền sệt và có hương vị riêng biệt. Ăn kèm với đu đủ thái lát mỏng để cho đỡ ngấy.