Trổ tài làm kem chuối viên ngon đến nuốt lưỡi đơn giản như đan rổ

26-05-2017 21:24:04

Với cách làm kem chuối đơn giản bằng máy xay sinh tố này, mẹ bỉm sữa vụng về đến đâu cũng có thể chiêu đãi cả nhà món ăn vặt mùa hè ngon - bổ - rẻ lại cực sạch sẽ.

Trong những ngày hè nắng nóng, kem chuối được rất nhiều gia đình ưa thích nhờ cái dẻo dẻo của chuối, vị bơ và cacao ngậy ngậy cùng chút bùi bùi của lạc rang. Không chỉ thơm ngon, kem chuối còn vô cùng bổ dưỡng nhờ chứa tới 6 vitamin, 11 loại khoáng chất và có tác dụng làm đẹp. Cùng học cách làm kem chuối đơn giản mà tuyệt ngon ngay tại nhà với máy xay sinh tố.

Cách làm kem chuối đơn giản nhưng vẫn cho thành phẩm tuyệt ngon. Ảnh Internet

Nguyên liệu làm kem chuối:

- 4 quả chuối chín vừa

- 10 gram bột cacao

- 30 gram bơ lạc

- Lạc rang giòn, sữa tươi hoặc đồ trang trí tùy thích.

Cách làm kem chuối đơn giản:

Bước 1: Với cách làm kem chuối ngon này, bà nội trợ nên chọn chuối tiêu chín hơi mềm, đem bóc sạch vỏ rồi cắt thành từng khoanh tròn dày cỡ 1 cm. Sau đó, cho chuối vào hộp kín hoặc giấy nến bọc kín lại rồi để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ để miếng chuối cứng lại.

Chuối chín bóc vỏ, cách khoanh tròn. Ảnh dienmayxanh.com

Bước 2: Sau khi miếng chuối bắt đầu đông cứng lại, lấy chuối ra khỏi tủ lạnh và cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn. Theo công thức tự làm kem chuối tại nhà này, bạn có thể cho thêm chút sữa tươi vào xay cùng chuối để món kem thêm phần thơm ngậy, chuối lại dễ nghiền nát hơn.

Cách làm kem chuối ngon hơn nếu cho thêm chút sữa tươi. Ảnh emvaobep.com

Bước 3: Để món kem chuối béo và thơm hơn, bà nội trợ cho thêm vào hỗn hợp chuối nghiền 2 muỗng canh bơ lạc và tiếp tục xay cho tới khi hỗn hợp thật sánh mịn.

Cho bơ lạc và bột cacao vào xay cùng. Ảnh dienmayxanh.com

Bước 4: Bước tiếp trong cách làm kem chuối đơn giản, bà nội trợ cho thêm vào máy xay sinh tố 2 muỗng cà phê bột cacao và xay cùng hỗn hợp. 

Có thể áp dụng cách làm kem chuối đơn giản với nhiều loại quả khác. Ảnh Internet

Bước 5: Để kem chuối dễ đông thành viên và ngon hơn, bạn nên múc kem ra hộp nhựa và để trong ngăn đá tủ lạnh một lúc. Khi ăn bạn múc kem ra đĩa hoặc ly, trang trí tùy thích và thưởng thức. Bà nội trợ cũng có thể biến tấu cách làm kem chuối đơn giản này với các loại trái cây khác.

Tri Thu (T/h)
Theo Đời sống Plus //