Cận cảnh chất lượng món ăn tại quán cơm mới khai trương của danh hài Trường Giang
Vừa mới khai trương 1 ngày, địa chỉ quán cơm Mười Khó thứ 2 của danh hài Trường Giang đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của đồng nghiệp và các khách hàng.
Mới đây, vợ chồng Nhã Phương - Trường Giang đã khai trương địa chỉ thứ 2 của thương hiệu cơm Mười Khó. Quán ăn mới của nam danh hài xứ Quảng nằm ở quận Phú Nhuận, được trang trí theo phong cách bình dân giống hệt như cơ sở đầu tiên tại quận 3.
Thiết kế đẹp mắt, gợi nhớ hình ảnh Hội An giữa lòng Sài Gòn và nhiều góc sống ảo là điểm cộng cho quán cơm quê này.
Rất nhiều khách mời là các nghệ sĩ nổi tiếng showbiz, bạn thân vợ chồng Trường Giang - Nhã Phương và cả fan hâm mộ đã đến chúc mừng, ăn thử các món tại quán cơm mới. Vẫn giữ nguyên thực đơn các món ăn quê xứ Quảng mộc mạc, ngày mở cửa đón khách đầu tiên tại cơ sở 2 của Trường Giang diễn ra khá thành công.
Nghệ sĩ đến chúc mừng vợ chồng Trường Giang - Nhã Phương.
Theo nhận xét của các thực khách đầu tiên có mặt tại chi nhánh cơm Mười Khó ở Phú Nhuận, quán mới có 3 tầng rộng rãi, mát mẻ, các vật dụng đều bằng tre nứa, có cả chiếc xe lam đặc trưng y như cơ sở thứ nhất. Đồ ăn tại đây được các ngôi sao như ca sĩ Ái Phương, Á hậu Hoàng Oanh khen hết lời.
Các món mì Quảng đặc trưng ở quê của Trường Giang được bán với giá 65.000 đồng/ tô, có 4 vị khác nhau như thập cẩm, gà, tôm thịt hoặc trộn.
Phần lớn các món ăn được phục vụ tại quán là cơm gia đình, cơm quê. Bên cạnh đó cũng có nhiều món là đặc sản tại Quảng Nam - Hội An. Món rẻ nhất có giá khoảng 22.000 đồng, món đắt nhất lên đến 700.000 đồng.
Hến xúc bánh đa tại quán cơm quê của Trường Giang được đánh giá cao nhờ làm sạch, gia vị đậm đà, nước chấm ngon miệng. Giá một suất là 165.000 đồng, khá cao so với mức giá trung bình của món này trên thị trường.
Tính trung bình một bữa cơm ngon cho 4 người ăn tại nhà hàng của Trường Giang tốn 600.000 - 800.000 đồng. Với mức giá này, nhiều người nhận xét quá cao so với một quán cơm quê và họ sẽ không quay lại thêm nhiều lần.
Ngoài những món đặc sản thì quán còn phục vụ 30 món canh, 26 món rau củ, 41 món kiểu Quảng Nam và 25 năm món cơm với cách chế biến độc quyền của nhà hàng.
Bên cạnh đó, quán ăn mới của vợ chồng danh hài nổi tiếng còn khiến nhiều người thích thú khi biết trên sân thượng tầng 4 có 1 vườn rau sạch trồng toàn rau củ được đem từ chính quê hương của Trường Giang vào Sài Gòn. Vườn có cây bí, bầu, cà chua, ớt, rau xanh... do chính tay Trường Giang và Nhã Phương chăm sóc.
Mặc dù vướng phải khá nhiều sự cố trong suốt quá trình kinh doanh quán cơm Mười Khó đầu tiên, song Trường Giang vẫn rất đắt khách, nhận được nhiều cảm tình của fan hâm mộ. Nhờ đó nên vợ chồng danh hài đã đủ điều kiện để mở chi nhánh thứ 2, khai trương khá suôn sẻ.