Khám phá bánh trôi phố cổ nức tiếng Hà Nội
Là một quán ăn nhỏ ở trên vỉa hè, không gian thì không được rộng rãi thế nhưng điều đó không làm giảm sức hút của quán bánh trôi trên phố Hàng Điếu này.
Hằng năm, cứ mỗi khi gió mùa thu se se lạnh, mọi người lại náo nức đến các tiệm bán bánh trôi phố cổ nức tiếng ở Hà Nội. Với sự hấp dẫn không cưỡng nổi nên lúc nào đến cửa hàng mua bánh, mọi người cũng phải xếp thành những hàng dài để mua được bán bánh trôi nóng với mùi gừng thơm phức.
Với nhịp sống hối hả, tấp nập, những quán ăn vỉa hè luôn là sự lựa chọn hàng đầu của đa số người dân thủ đô, đặc biệt là ở phố cổ thì các cửa hàng, quán xá ăn uống dường như càng đông đúc hơn Những người mê mẩn món bánh trôi phố cổ vào mùa đồng thì càng khiến phố phường thêm tấp nập.
Bánh trôi Hàng Điếu
Bánh trôi phố cổ là món ăn nhiều thực khách trong và ngoài nước yêu thích
Người ta thích đến đây vì bánh trôi nóng, dẻo, lại đậm mùi với nước dùng màu vàng mật, có vị cay cay của gừng rồi mùi nước dừa thơm ngon. Bánh trôi Hàng Điếu tại 77 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội được bán với giá cả phải chăng và tính theo viên là 5k/viên.
Bánh trôi Bạch Mai
Bánh trôi Bạch Mai là quán bánh đã có thâm niên từ rất lâu và là quán quen ưa chuộng của nhiều vị khách thích bánh trôi Hà Nội. Điều đặc biệt của bánh trôi ở đây là có lớp bột bên ngoài mỏng, rất dẻo và mềm, có nhân 3 vị đặc trưng là vừng đen, đỗ xanh với dừa xào và xá xíu.
Hơn nữa, nước dùng ăn kèm với bánh trôi ở đây không phải là nước cốt dừa mà đã được chủ quán chế biến bằng dừa tươi nấu với vừng đen, vừa có màu đen đặc trưng của vừng lại thơm và ngọt cùng vị cay của gừng. Bánh trôi Bạch Mai ở địa chỉ số 250 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội với giá cả hấp dẫn là 8k/bát.
Bánh trôi Hàng Cân
Bánh trôi phố cổ ở Hàng Cân là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người thích đồ ăn có độ ngọt vừa. Đây là cửa hàng bánh trôi nổi tiếng với bánh trôi chay với nhân đỗ, bột bánh dẻo, thơm, nước dùng bao gồm nước cốt dừa, lạc, vừng vừa làm bánh trôi thêm vị bùi.
Bánh trôi phố cổ Hà Nội có hương vị riêng khó trộn lẫn
Bánh trôi Hàng Cân trú ngụ tại số 4 Hàng Cân, Hoàn Kiếm, Hà Nội với giá thành là 20k/bát. Ở đây, ngoài bánh trôi ra còn có nhiều món chè truyền thống như chè khúc bạch, chè thập cẩm được nhiều vị khách yêu thích.
Mùa đông Hà Nội sẽ chẳng thể nào tuyệt hơn nữa khi được thưởng thức món bánh trôi phố cổ vừa thơm ngon lại có vị tê tê cay cay của gừng.